Sonnentor Bio Orange Bitter Sirup, 500 ml

Der Sonnentor Bio Orange Bitter Sirup bringt eine herb-fruchtige Alternative ins Glas: saftige Orange trifft auf natürliches Chinin, das dem Sirup seine typische, angenehm bittere Note verleiht. Wer alkoholfreie Aperitifs und weniger süsse Erfrischungen schätzt, findet hier eine vielseitige Grundlage.

Fruchtige Süsse und feine Bitternote aus natürlichem Chinin

Die Basis bilden Apfel- und Traubensaftkonzentrat, die die natürliche Süsse mitbringen – ganz ohne zugesetzten Zucker. Orange und Zitrone setzen eine frische Zitrusspitze, ein kleiner Anteil Karottensaft rundet die Farbe ab. Den Charakter prägt das natürliche Chinin mit einem Anteil von 0,2 %: Es steuert genau jene herbe Bitterkeit bei, die man von klassischen Bittergetränken kennt. So entsteht ein vielschichtiges Zusammenspiel aus Frucht und Herbe für alle, die es nicht zu süss mögen.

Vielseitig gemischt: Aperitif, Spritzer und Mocktail

Zum Zubereiten verdünnst du den Sirup nach Geschmack mit etwa sieben bis neun Teilen Wasser oder Sodawasser – mit Kohlensäure kommt die Bitternote besonders klar zur Geltung. Als Grundlage für alkoholfreie Aperitifs oder eigene Mocktails bringt er Tiefe ins Glas. Vor dem Einschenken kurz schütteln, da sich fruchteigene Trübstoffe absetzen können. Bei greenist haben wir diesen Sirup wegen seiner klaren Rezeptur ohne künstliche Aromen und Süssstoffe ausgewählt.

Sonnentor: Bio-Spezialitäten aus dem Waldviertel

Hinter dem Sirup steht Sonnentor, das seit 1988 im österreichischen Waldviertel Bio-Kräuter, Tees und Spezialitäten herstellt. Die Manufaktur ist für kreative Rezepturen mit klarer Zutatenliste bekannt – ein Anspruch, der sich auch in diesem fruchtig-herben Aperitif-Sirup widerspiegelt.