Salus Darm-Care Curcuma Bioaktiv Tonikum, 500 ml

Bei diesem Tonikum ist die erste Zutat kein Wasser: Der wässrige Gewürz-Kräuterauszug macht 34 Prozent aus, Apfel-Pflaumenextrakt weitere 20 und Pflaumenpüree-Konzentrat 10. Erst danach folgt Wasser. Bei Trinklösungen ist diese Reihenfolge die aussagekräftigste Zahl auf dem Etikett.

Was drin ist

Wässriger Gewürz-Kräuterauszug (34 %) aus Curcumawurzel, Pfefferminzblättern, Schafgarbenkraut, Artischockenblättern, Rosmarinblättern und Ingwer, Apfel-Pflaumenextrakt (20 %), Pflaumenpüree-Konzentrat (10 %), Wasser, Ananassaftkonzentrat, Magnesiumgluconat, Calciumgluconat, Johannisbrotextrakt, Traubensaftkonzentrat, Calciumlactat, Magnesiumcitrat, Apfelsaftkonzentrat, Curcuma-Extrakt-Matrix, Curcumaextrakt, Cholecalciferol (Vitamin D3), natürliches Aroma und Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Apfelpektin, Xanthan).

Formal ist das ein Nahrungsergänzungsmittel mit Calcium, Magnesium und Vitamin D3 – diese drei stehen in der Verkehrsbezeichnung und tragen die zugelassenen Aussagen: Calcium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei und unterstützt die normale Funktion von Verdauungsenzymen. Magnesium trägt zur normalen Muskelfunktion bei. Vitamin D hat eine Funktion bei der Zellteilung und trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Die Pflanzen daneben stehen in einem anderen Rahmen: Curcuma wird traditionell zur Unterstützung von Gelenkfunktion und Verdauung geschätzt, Artischocke und Ingwer traditionell zur Unterstützung der Verdauung. Das sind Überlieferungsaussagen, keine geprüften Wirkversprechen – wir halten die beiden Ebenen bewusst auseinander.

Zwei Curcuma-Formen

Zweimal nutzt die Rezeptur Curcuma: einmal als Wurzel im wässrigen Auszug, einmal als Extrakt in einer Matrix aus Hydroxypropylmethylcellulose. Curcumin ist von Natur aus schlecht wasserlöslich; die Matrix ist der technische Ansatz, es in einer Trinklösung überhaupt sinnvoll unterzubringen.

Verzehr

Einmal täglich 20 ml zum Frühstück oder Mittagessen. Die Flasche vor Gebrauch schütteln und nicht direkt daraus trinken. Nach dem Öffnen stehend im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von vier Wochen aufbrauchen – ein Produkt ohne Konservierungsstoffe verzeiht das Vergessen im Schrank nicht.

Nährwerte je 100 ml: 498 kJ / 117 kcal, 0,5 g Fett (davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren), 29 g Kohlenhydrate (davon 17 g Zucker), 0,5 g Eiweiss, 0,11 g Salz. Der Zucker stammt aus den Frucht- und Saftkonzentraten, nicht aus einem Zusatz.

Bei Verschluss der Gallenwege, etwa durch Gallensteine, und bei Einschränkungen der Leberfunktion wird die Verwendung des Produkts nicht empfohlen.

Salus – Familienunternehmen aus Bruckmühl seit 1916

Hergestellt wird im Salus Haus in Bruckmühl in Oberbayern, 1916 vom Arzt Dr. med. Otto Greither gegründet und heute in vierter Generation familiengeführt. Ohne Konservierungsstoffe, glutenfrei, laktosefrei und vegan – und mit einer Zutatenliste, die sich vollständig nachlesen lässt. Deshalb steht es bei greenist im Sortiment.