Sanatur Bio Traubenkern OPC Kapseln mit Vitamin C

Zwei Bio-Lebensmittel, fein vermahlen und in eine Kapsel gefüllt: Traubenkerne und Acerolakirschen. Die Traubenkerne bringen OPC mit, die Acerola das Vitamin C. Drei Kapseln liefern 120 mg Traubenkern OPC und 52 mg Vitamin C, also 65 % der Nährstoffbezugswerte.

OPC aus Traubenkernen europäischer Bio-Winzer

OPC steht für Oligomere Proanthocyanidine, eine Gruppe sekundärer Pflanzenstoffe, die man nicht erklären muss, wenn man einmal versehentlich auf einen Traubenkern gebissen hat: Dieser herbe, zusammenziehende Geschmack ist OPC. Sanatur verwendet dafür Traubenkerne von europäischen Bio-Winzern – also einen Rohstoff, der in der Weinbereitung ohnehin anfällt und sonst häufig im Trester landet. Sie werden fein vermahlen, nicht extrahiert: Was in der Kapsel steckt, ist das ganze Korn als Pulver, mit 62 % der grösste Anteil der Rezeptur.

Vitamin C aus der Acerolakirsche

Den zweiten Teil übernimmt Bio-Acerola-Fruchtpulver aus Malpighia glabra L. mit einem Anteil von 12 %. Die Acerola stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika und gehört zu den vitamin-C-reichsten Früchten der Welt – deshalb reicht dieser kleine Anteil, um ohne zugesetzte Ascorbinsäure auf 52 mg Vitamin C je Tagesdosis zu kommen. Vitamin C trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei, zur normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion von Haut und Blutgefässen, zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung sowie zu einem normalen Energiestoffwechsel.

Bio-Qualität bei einem Nebenprodukt des Weinbaus

Dass die Traubenkerne aus kontrolliert ökologischem Weinbau stammen, ist bei diesem Rohstoff wichtiger als bei manch anderem: Der Kern sitzt im Inneren der Beere und konzentriert, was die Rebe aufgenommen hat. Beide Rohstoffe sind bio-zertifiziert, die Herkunft liegt in Brasilien und der Europäischen Union.

Anwendung, Kapsel und Geschmack

Die Verzehrempfehlung liegt bei drei Kapseln – die Zahl ergibt sich aus der Rechnung, nicht aus Marketing: Erst diese Menge bringt die 120 mg OPC und die 52 mg Vitamin C zusammen. Die Hülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose und ist rein pflanzlich; mehr als die beiden Fruchtpulver und diese Hülle enthält das Produkt nicht. Abgefüllt wird in Braunglas. Wer die Kapsel öffnet, bekommt den erwähnten herben Traubenkerngeschmack ungefiltert – geschluckt merkt man davon nichts.

Warum wir Traubenkern OPC & Vitamin C führen

Weil hier zwei ganze Lebensmittel die Arbeit machen, die sonst Extrakte und zugesetzte Ascorbinsäure übernehmen – und weil Sanatur, 1983 in Singen am Hohentwiel gegründet, jede Charge in einem unabhängigen deutschen Labor auf Pestizide, Schwermetalle und Mikrobiologie prüfen lässt. Bei einem Rohstoff aus dem Weinbau ist gerade das kein überflüssiger Aufwand.