Salus Bio Grüner Hafer Tee lose, 75g

Wer an Hafer denkt, denkt an Flocken. Dieser Tee besteht dagegen aus dem grünen Kraut der Pflanze, das vor der Kornbildung geschnitten wird. Salus füllt es lose ab, als reinen Kräutertee aus biologischem Anbau.

Haferkraut als Tee: eine Zutat, kein Zusatz

Im Beutel ist nichts ausser Grünem Hafer (Avena sativa), kontrolliert biologisch angebaut. Verwendet werden Halm und Blatt der Pflanze, nicht das Korn. Der Tee schmeckt mild und kräuterig. Aromen oder weitere Kräuter sind keine beigemischt; der Tee ist vegan und laktosefrei.

Hafer, schon bei Kelten und Germanen bekannt

Die Haferpflanze wurde bereits von den Kelten und Germanen kultiviert. Botanisch fällt sie durch ihre Rispe auf: Die Körner hängen locker an feinen Stielen und nicht in einer festen Ähre wie beim Weizen. Salus erntet die Pflanze, bevor die Körner entstehen.

Zubereitung: ziehen lassen oder köcheln

Ein bis zwei Teelöffel kommen auf 200 ml sprudelnd heisses Wasser; nach zehn Minuten wird abgeseiht. Wer den Tee kräftiger mag, lässt ihn nach Empfehlung von Salus rund 20 Minuten köcheln und giesst ihn danach durch ein Sieb. Trocken, kühl und dunkel aufbewahrt, bleibt das Aroma erhalten.