- junge Sojabohnen
- aus Italien
- fertig gegart
- reich an Eiweiß
- vegan
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Rapunzel Bio Edamame Sojabohnen in der Dose, gegart, aus Italien
Sofort bereit: Die Bio Edamamé von Rapunzel sind junge Sojabohnen aus Italien, gegart in der Dose. Abspülen genügt, dann kommen sie in Salat, Bowl oder Suppe.
Ideen
Kalt in eine Bowl mit Reis, Avocado, Gurke und Sesam, in einen Teigwarensalat oder einen Randensalat. Warm in Suppe, Curry oder Gemüsepfanne. Püriert mit Zitrone, Knoblauch und Olivenöl als Dip. Als Apéro-Snack mit Salz, Chili und Limette.
Vom Feld in die Dose
Die Bohnen werden jung und grün geerntet und innerhalb von höchstens sechs Stunden gegart, dann mit Wasser und Meersalz in Dosen gefüllt und zur Haltbarmachung erhitzt. Beim Garen werden sie beige. Die Lake kann durch die natürliche Stärke fest werden – einfach abspülen.
Mit 8 g Eiweiss je 100 g sind sie reich an Eiweiss, mit 5,2 g Ballaststoffen eine Ballaststoffquelle. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald aufbrauchen. Rapunzel stellt seit 1974 im Allgäu Bio-Lebensmittel her; wir haben die Edamame sorgfältig ausgewählt, weil sie aus Europa stammen. Vegan.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,13 kg, was 0,31 BE entspricht
Rapunzel Bio Edamame Sojabohnen in der Dose, gegart, aus Italien Produktdetails
Bio Edamame Sojabohnen in der Dose, gegart, aus Italien
Edamamé SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
200 Gramm (g) (Abtropfgewicht: 130 g)
traditionell als asiatische Vorspeise oder Snack, köstlich in Salaten und Bowls, als Püree, in Suppen oder Eintöpfen. Durch den Kochvorgang verändern die Sojabohnen ihre Farbe von leuchtend grün hin zu beige. Durch ihre natürliche Stärke kann die Lake fest werden, einfach die Bohnen abspülen.
Italien
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, info@rapunzel.de
IT-BIO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Italien
Nach Anbruch gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.
Laut Rezeptur enthalten: SOJA
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.10.2029 oder länger
RAP-SEIDD
4006040063339
Muss ich die Edamame noch kochen?
Warum sind die Bohnen beige und nicht grün?
Woher stammen die Edamame?
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