Ökotopia Bio China Lung Ching Grüntee, lose, 50 g

Lung Ching heisst «Drachenbrunnen», und der Tee dazu passt: ein flaches, lang gezogenes Blatt, das einen klaren, jadegrünen Aufguss gibt. Der China Lung Ching von Ökotopia ist ein Grüntee mit feinherber Note und zartem Duft.

Drachenbrunnen-Tee aus Zhejiang

Angebaut wird er in der Provinz Zhejiang in China, hergestellt nach Angabe des Importeurs ganz in Handarbeit. Beim Aufgiessen bleibt das Wasser kristallklar, im Geschmack überwiegt das Feinherbe, begleitet von einem delikaten Aroma. Man kann ihn zu jeder Tageszeit trinken. In der Packung liegen nur lose Blätter aus kontrolliert biologischem Anbau, sonst nichts.

Von Hand abgefüllt in Berlin

Ökotopia wurde 1980 im Berliner Mehringhof gegründet, zunächst mit fair gehandeltem Tee und Kaffee. Den Namen hat die Firma aus Ernest Callenbachs Roman «Ecotopia». Die Tees werden heute noch in Berlin von Hand abgefüllt, nachdem neue Ernten verkostet und ausgelesen wurden. Das gefällt uns an dieser Marke.