- aus Weizen- und Eieiweiß
- mit Buchenholzrauch
- Proteinquelle
- ohne Palmöl
- 5 Würstchen im Glas
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Ökoland Bio Vegetarische Würstchen
Wer im Eintopf nicht auf Würstli verzichten will, aber kein Fleisch isst, findet im Glas von Ökoland eine Lösung: fünf vegetarische Würstchen aus Weizen- und Eieiweiss, leicht geräuchert mit Buchenholz.
Würstli ohne Fleisch: Weizeneiweiss, Ei und viel Gewürz
Das Weizeneiweiss (7,8 %) ist das Gerüst, also Seitan. Dazu kommen 5,5 % getrocknetes Eieiweiss, Sonnenblumenöl, Zwiebeln und geschrotetes Weizenvollkorn. Die Würze liefern Koriander, Kümmel, Muskat, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch und Curcuma, ergänzt durch Tomatenmark und Liebstöckel. Sämtliche landwirtschaftlichen Zutaten sind Bio, Palmöl fehlt. Mit 11 g Eiweiss pro 100 g gelten die Würstchen als Proteinquelle.
Aus dem Glas in die Suppe oder aufs Brot
Der Hersteller empfiehlt sie als Einlage für Eintöpfe. Sie ziehen in Gemüsesuppe und Linseneintopf mit. Kurz angebraten wird der Geschmack nach Herstellerangabe kräftiger. Auch mit Brot und Senf funktionieren sie, etwa als schneller Znacht.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,2 kg, was 0,83 BE entspricht
Ökoland Bio Vegetarische Würstchen Produktdetails
Bio Vegetarische Würstchen
Trinkwasser, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, 7,8% WEIZENEIWEISS*, 5,5% EIEIWEIß* getrocknet, Gewürze* (Ingwer*, Knoblauch*, Koriander*, Kümmel*, Pfeffer*, Muskat*, Curcuma*), Meersalz, Tomatenmark*, WEIZENVOLLKORN* geschrotet, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Paprika*, Porree*, Dextrose*, Steinsalz, Maltodextrin*, Karotten*, Maisstärke*, Kräuter* (Liebstöckel*, Petersilie*), Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
380 Gramm (g) (Abtropfgewicht: 200 g)
Flüssigkeit aus dem Glas zusammen mit einem Glas Wasser im Topf erhitzen. Die Würstchen ca. 5-7 Minuten darin ziehen lassen. Nicht kochen.
Ökoland GmbH Nord, Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf, Deutschland
DE-ÖKO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Kann in Spuren enthalten sein: DINKEL, GERSTE, HAFER, Laktose, Milch, ROGGEN, SELLERIE, SENF, Laut Rezeptur enthalten: Eier, WEIZEN
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 10.06.2027 oder länger
OKL-VGWRS
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