Ökoland Bio Geflügelwürstchen im Glas, 180g

Im Glas liegen Geflügelwürstli von Ökoland, glutenfrei und aus Bio-Geflügelfleisch. Pute und Huhn machen zusammen 73 Prozent aus, abgeschmeckt wird mit Gewürzen und Buchenholzrauch, Schwein ist keines drin.

Bio Geflügelwürstchen: Pute, Huhn und Sonnenblumenöl

Zum Fleisch gesellen sich 10 Prozent Sonnenblumenöl, Geflügelhaut, Trinkwasser und Meersalz. Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Kümmel bringen die Würze, Dextrose rundet sie ab. Wo der leicht rauchige Ton herkommt, ist schnell erklärt: Buchenholzrauch. Als Hülle dient ein Schafsaitling. Nitritpökelsalz wird nicht verwendet.

Geflügel statt Schwein: für alle, die kein Schweinefleisch essen.

Würstli aus dem Glas für Eintopf, Salat oder ein Brötli

Ökoland empfiehlt sie als Einlage in der Suppe oder im Eintopf, zum Salat oder einfach mit Senf im Brötli. Im Glas braucht es nur sanfte Wärme. Das verschlossene Glas braucht keinen Platz im Kühlschrank, was in der Vorratskammer praktisch ist.

Der hohe Eiweissanteil macht sie zu einem proteinreichen Lebensmittel. Eiweiss trägt zur Erhaltung der Muskelmasse bei.

Seit 1991: Bio-Wurst von Ökoland

Seit 1991 liefert Ökoland an den Naturkostfachhandel und legt sämtliche Zutaten offen. Das Geflügelfleisch kommt aus Deutschland und weiteren Ländern, die Herkunft ändert sich von Charge zu Charge. Bei greenist gefällt uns an diesen Würstli, dass nur Fleisch, Öl, Salz und Gewürze drinstecken und weder Schwein noch Nitritpökelsalz dabei sind.