Northern Greens Bio Flüssiger Dill, 120 ml

Dill aus der Flasche: Der flüssige Bio-Dill von Northern Greens besteht zu 37 Prozent aus fein gehacktem Dill in Bio-Essig, ergänzt durch Wasser und Meersalz. Der Geschmack ist frisch, leicht herb und kräuterig.

Gehackt, eingelegt, sofort einsatzbereit

Northern Greens aus Dänemark hackt die Kräuter schonend und legt sie in Bio-Branntweinessig ein; Xanthan hält die Masse gleichmässig, Aromen und Zuckerzusatz fehlen. Der Essig hält den Dill lange frisch. Die Rohware kommt aus Belgien, den Niederlanden, Deutschland, Bulgarien und Dänemark, je nach Ernte wechselt der Anbauort.

Zu Fisch, Gurkensalat und Kartoffeln

Wenige Spritzer reichen für Gurkensalat, Kartoffelsalat, gebeizten Lachs, Dressings und Dips. Auch in Suppen, im Quark und im Rahmguss macht sich der Dill gut. Waschen und Hacken entfallen, und im Winter ist der Dill zur Hand, wenn frischer rar ist.

Uns gefällt, dass die Rezeptur so kurz bleibt: Dill, Essig, Wasser, Salz, Xanthan.