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Mount Hagen Bio Röstkaffee entkoffeiniert, gemahlen, 250g
Bio Röstkaffee entkoffeiniert, gemahlen, 250g
  • gemahlen für Filterkaffee
  • Arabica-Blend aus drei Ländern
  • würzig-nussig, mittel geröstet
  • Bio und Fairtrade
Inhalt: 0.25 Kilogramm

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Mount Hagen Bio Röstkaffee entkoffeiniert, gemahlen, 250g

Fertig gemahlen und ohne Koffein: Der Röstkaffee von Mount Hagen eignet sich für alle, die abends eine Tasse Filterkaffee möchten. Die Mischung kommt aus Arabica-Bohnen von drei Kooperativen.

Herkunft: Papua-Neuguinea, Peru, Honduras

Die Bohnen stammen von HOAC (Papua-Neuguinea), Atahualpa (Peru) und San Antonio (Honduras). Geerntet wird von Hand, getrocknet an der Sonne, angebaut wird kontrolliert biologisch. Der Kaffee wird fair gehandelt.

Koffein raus, Aroma bleibt

In Hamburg wird den Rohbohnen das Koffein mit natürlicher Quellkohlensäure entzogen. Chemisch-synthetische Hilfsmittel braucht es dafür nicht. Dann folgt die mittlere Röstung im Trommelröster: etwa 12 bis 14 Minuten bei 200 °C. In der Tasse schmeckt der Kaffee würzig und nussig, mit feiner Säure.

Für die Filtermaschine und den Handfilter

Das Pulver ist für Filterkaffee gedacht: Filtermaschine, Handfilter oder Chemex. Eine Mühle ist nicht nötig. Der Hersteller beschreibt den Geschmack als Verbindung aus fruchtiger Tiefe, pikanter Kraft und voller Fülle; in der Tasse wirkt er warm und rund.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
749 kj / 180 kcal
Fett
13 g
davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g
Kohlenhydrate
1,5 g
davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß
13,5 g
Salz
< 0,1 g
Das Produkt enthält 0,13 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,25 kg, was 0,31 BE entspricht

Mount Hagen Bio Röstkaffee entkoffeiniert, gemahlen, 250g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Röstkaffee entkoffeiniert, gemahlen, 250g

Zutaten

Röstkaffee, entkoffeiniert*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

250 Gramm (g)

Ursprung der Rohstoffe

Papua-Neuguinea

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Wertform GmbH, Cafeastraße 1, 21107 Hamburg, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-039
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.11.2027 oder länger

Artikelnummer

MOHA-RSTKGE

EAN

4000799109379

Rechtliche Hinweise

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Zertifikate

Bewertungen für Mount Hagen Bio Röstkaffee entkoffeiniert, gemahlen, 250g

5.0
Koffeinfreier Kaffee mit vollem Aroma

Bei den koffeinfreien Bio-Kaffees habe ich schon einige ausprobiert und finde diesen besonders gut. Er hat ein volles Aroma und schmeckt nicht zu säuerlich oder lahm. Die Entkoffeinierung wird mit Quellkohlensäure-Verfahren erreicht und somit gibt es keine chemische Belastung.

Fragen & Antworten zum Mount Hagen Bio Röstkaffee entkoffeiniert, gemahlen, 250g

Wie wird der Kaffee entkoffeiniert?

Wie wird der Kaffee entkoffeiniert? Die rohen Bohnen quellen mit warmem Wasser und Wasserdampf, natürliche Quellkohlensäure bindet das Koffein. Chemisch-synthetische Mittel kommen nicht zum Einsatz.

Welche Zubereitung passt zum gemahlenen Kaffee?

Welche Zubereitung passt zum gemahlenen Kaffee? Mount Hagen empfiehlt die Mischung für Filterkaffee, zum Beispiel aus Filtermaschine, Handfilter oder Chemex.
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Fragen & Antworten zum Mount Hagen Bio Röstkaffee entkoffeiniert, gemahlen, 250g

Wie wird der Kaffee entkoffeiniert?

Wie wird der Kaffee entkoffeiniert? Die rohen Bohnen quellen mit warmem Wasser und Wasserdampf, natürliche Quellkohlensäure bindet das Koffein. Chemisch-synthetische Mittel kommen nicht zum Einsatz.

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Welche Zubereitung passt zum gemahlenen Kaffee? Mount Hagen empfiehlt die Mischung für Filterkaffee, zum Beispiel aus Filtermaschine, Handfilter oder Chemex.
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