Lebensbaum Bio Sanddorn-Cranberry Tee, 20 Beutel

Besonders aromatische Beeren bestimmen den Charakter dieses leuchtend rot schimmernden Früchtetees, schreibt Lebensbaum. Intensiv und fruchtig, ein besonderes Geschmackserlebnis – und ohne jedes zugesetzte Aroma.

Zwei Beeren, die es in sich haben

Sanddorn macht fünf Prozent aus, Cranberry drei. Das klingt wenig, ist es aber nicht: Beide Früchte sind so säurebetont, dass sie eine ganze Mischung tragen. Sanddorn schmeckt fruchtig und säuerlich; Lebensbaum verzichtet dabei bewusst auf die Zugabe von Zucker. Cranberrys verleihen Tees eine fein-herbe Note.

Was den Rest ausmacht

Hagebutte und Apfel bilden die Basis, Hibiskus liefert das Rot, Orangen- und Zitronenschale die Zitrusnote. Dazu kommt Zitronenmyrte – ein australisches Blatt, das intensiver nach Zitrone riecht als die Zitrone selbst. Und über allem liegt das süsse Brombeerblatt, das die Mischung sanft abrundet.

Zehn Minuten, nicht fünf

Einen Teebeutel pro Tasse mit sprudelnd kochendem Wasser übergiessen und den Tee zehn Minuten ziehen lassen. Früchtetees brauchen länger als Kräutertees, weil die getrockneten Fruchtstücke erst quellen müssen. Wer früher aufhört, bekommt Farbe ohne Geschmack.

Warm und kalt

Die feine Fruchtsäure macht diesen Tee zu einem der wenigen, die kalt fast besser schmecken als heiss: doppelt so stark aufbrühen, abkühlen lassen, auf Eis servieren. Von Natur aus koffeinfrei. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, Artikelnummer 5547.