Lebensbaum Bio Janosch Faulenzer-Tee, Filterbeutel

Faulenzen ist eine Kunst, und Kinder beherrschen sie besser als alle anderen. Der Janosch Faulenzer-Tee von Lebensbaum ist der Kräutertee für genau diese Stunde: wenn der Tag abgeschaltet ist, die Schuhe irgendwo in der Ecke liegen und niemand mehr etwas vorhat.

Sechs Kräuter, mild abgestimmt

Anis, Fenchel und Kümmel bilden den süss-würzigen Grundton, den viele schon aus der eigenen Kindheit kennen. Melisse legt eine zart zitronige Note darüber, Pfefferminze bringt Frische ohne Schärfe, und Lavendel setzt den blumigen Schlusspunkt. Nichts davon drängt sich vor. Die Mischung schmeckt rund und ohne Ecken, auch ganz ohne Honig oder Zucker – was bei Kindertees selten genug ist.

Janosch im Teeregal

Tiger und Bär auf der Packung stammen aus der Feder von Janosch, und das ist mehr als Dekoration: Die Figuren machen aus einer Tasse Tee eine kleine Geschichte. Wer die Bilderbücher vorliest, kennt den Tonfall – gemütlich, unaufgeregt, ohne erhobenen Zeigefinger. Genau so schmeckt dieser Tee auch.

So wird er zubereitet

Einen Teebeutel in die Tasse geben, mit sprudelnd kochendem Wasser übergiessen und acht Minuten ziehen lassen. Die acht Minuten sind bei einer Kräutermischung kein Richtwert zum Abkürzen: Anis und Fenchel geben ihr Aroma langsam ab, ein zu früh herausgenommener Beutel schmeckt dünn. Danach abkühlen lassen, bis die Tasse gut in Kinderhände passt. Kalt aufgegossen und mit einer Scheibe Apfel funktioniert die Mischung im Sommer ebenfalls.

Was drin ist – und was nicht

Alle Kräuter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Zugesetzte Aromen gibt es keine, der Geschmack kommt ausschliesslich aus den sechs Zutaten. Die Mischung ist vegan. Bei greenist findest du sie neben den übrigen Tees der Janosch-Serie, sodass sich ein kleines Sortiment für verschiedene Tageszeiten zusammenstellen lässt.