Landgarten Bio Superfruits Mix, 40g

Fünf getrocknete Beerenarten, ein Beutel: Im Bio Superfruits Mix von Landgarten treffen sich Maulbeeren, Cranberries, Aroniabeeren, Gojibeeren und Physalis. Sie ergeben einen Fruchtmix, der süss, säuerlich und herb zugleich schmeckt.

Die Mischung im Detail

Dreissig Prozent des Beutels sind Maulbeeren, je zwanzig Prozent Cranberries und Aroniabeeren, je fünfzehn Prozent Gojibeeren und Physalis. Nur die Cranberries sind verarbeitet: Sie werden mit Apfeldicksaft gesüsst und mit Sonnenblumenöl versehen. Die Früchte stammen aus verschiedenen Ländern, genannt werden unter anderem Polen, die Türkei und China. Damit wechselt auch die Angabe zum EU-Bio-Ursprung auf der Packung. Pro 100 g enthält der Mix 8,3 g Ballaststoffe.

Zum Knabbern, ohne Salzzusatz. Eine Portion sind 20 g, der Beutel reicht für zwei; trocken bei 14 bis 20 °C lagern.

Landgarten: Bio-Snacks vom Bauernhof in Österreich

Ein Bauernhof in Bruck an der Leitha war Ende der Achtzigerjahre der Ausgangspunkt: Herbert Stava und Johannes Strobl wollten die damals kaum bekannte Sojabohne rösten und entwickelten dafür ein eigenes Heissluft-Röstverfahren. Heute führt Landgarten mehr als 40 Bio-Produkte, vom Knabber-Soja bis zur Trockenfrucht. Der Mix kommt ohne Salzzusatz aus. In Müesli, Joghurt oder Porridge streuen oder als Snack auf Wanderungen mitnehmen.