Landgarten Bio Himbeeren in Zartbitterschokolade, 50g

Wenn Landgarten Himbeeren in Schokolade taucht, bleibt die Frucht ganz: gefriergetrocknet, federleicht und mit vollem, leicht säuerlichem Aroma, umgeben von hauchdünnen Schichten feinherber Zartbitterschokolade.

Bio Himbeeren in Zartbitterschokolade aus Österreich

Hier treffen zwei Gegensätze aufeinander, die sich gut verstehen. Die getrocknete Beere liefert Säure und Fruchtigkeit, die Schokolade mit mindestens 62 % Kakao die herbe Tiefe und eine zurückhaltende Süsse. Kakao und Rohrzucker stammen aus Fairtrade-Handel, der Hersteller arbeitet dabei mit Mengenausgleich. Rezeptur und Verpackung bleiben schlicht: vegan, glutenfrei, ohne Palmöl. Die Rohstoffe kommen unter anderem aus Polen und Serbien und wechseln je nach Ernte, weshalb die EU-Bio-Auslobung auf der Packung variieren kann.

Das Zvieri für unterwegs: wer hinter dem Snack steht

Landgarten gibt es seit 1989. Die Gründer Herbert Stava und Johannes Strobl rösteten anfangs Sojabohnen von den eigenen Feldern, heute entstehen die Bio-Snacks an zwei Standorten in Österreich.

Eine Packung passt in jede Manteltasche und schmeckt auch als Dessertbeigabe zu einer Schale Naturjoghurt.