ErdmannHauser Bio Pizza Grissini aus Weizen, 100g

Die Pizza Grissini aus Weizen von ErdmannHAUSER sind knuspriges Stangengebäck mit mediterraner Pizza-Note – herzhaft gewürzt und verfeinert mit Hartkäse aus handwerklicher Herstellung.

Knuspriges Stangengebäck mit mediterraner Würze

Die traditionellen Pizza-Gewürze Oregano, Basilikum und Peperoncini-Paprika sowie Tomate, Zwiebel und Knoblauch geben den Grissini ihren typisch mediterranen Geschmack. Der handwerklich hergestellte Rohmilch-Hartkäse aus der Käserei Bittenfelder Hofkäse sorgt für das besonders herzhafte Aroma, das Olivenöl rundet den Biss ab. So entsteht ein würziges Knabbergebäck mit Charakter.

Überschaubare Rezeptur, von Hand gewogen

Grundlage ist Weizenmehl Type 812 mit einem Anteil von 76 Prozent, dazu kommen Käse mit 9 Prozent, Olivenöl mit 3 Prozent sowie getrocknete Gewürze. Bei ErdmannHAUSER werden die Zutaten für die Stangengebäcke von Hand gewogen, die Teige frisch zubereitet und die Stangen vor dem Backen im Gärraum entspannt – das sorgt für die lockere Porung und den krossen Biss. Die schlanke Rezeptur ist genau die Art klarer Zutatenliste, auf die wir bei greenist bei der Auswahl achten. Da Käse enthalten ist, sind die Grissini nicht vegan.

Vielseitig zum Apero und zu Dips

Ob pur als Snack, als Begleiter zu Antipasti oder als knusprige Ergänzung zu Dips und Aufstrichen – die Pizza Grissini bringen mediterranes Flair auf den Tisch.