byodo Bio-Feinkost, Öl, Essig und Pasta aus Mühldorf kaufen

byodo ist ein inhabergeführtes Unternehmen aus Mühldorf am Inn und bietet seit 1985 ausschliesslich Lebensmittel aus biologischen Zutaten an. Die Marke steht für Bio-Feinkost für den Naturkost-Fachhandel: Öle, Essige, Senf, Pasta, Snacks und Desserts. Bei greenist findest du eine Auswahl, die Markenseite führt derzeit 150 Artikel.

byodo im Überblick: Bratöl, Essig, Senf, Pasta und Snacks

Eine Auswahl aus 150 Artikeln

Weil die Marke so breit aufgestellt ist, kann diese Übersicht nur einen Ausschnitt zeigen. In der Küche begegnen dir das byodo Bio Bratöl Raps, der byodo Bio Dijon Senf und zwei Essige: der Bio Himbeer Balsam und der Bio Apfel Balsam Balsamessig. Bei der Pasta gibt es die Bunten Spiralen aus Hartweizen und die Bio Volanti Rote Linsen (250 g). Zum Knabbern gibt es die Bio Reiswaffeln mit Meersalz (100 g), die Bio Kichererbsen-Waffeln Zartbitter und die Knusperecken aus Mais und Hülsenfrüchten, zum Beispiel mit Rotem Reis und Kichererbse (90 g). Und wer es süss mag, nimmt die Bio Mousse au Chocolat.

Was das Etikett verrät: Bratöl und Hartweizen

Ein paar Hinweise aus der Warenkunde helfen bei der Auswahl. Die Bezeichnung Bratöl sagt, wofür ein Öl gedacht ist: zum Anbraten bei hoher Hitze. Für Dressings und kalte Küche nimmt man dagegen ein Öl, das dafür ausgewiesen ist. Bei der Pasta ist Hartweizengriess der klassische Rohstoff, weil sich daraus Nudeln formen lassen, die beim Kochen ihre Form behalten. Die Volanti aus roten Linsen sind dagegen eine Pasta aus Hülsenfrüchten, die Packungsangabe zeigt die Kochzeit.

Ausschliesslich Bio, seit 1985

Das Besondere an byodo ist die Konsequenz: Nach Angabe des Unternehmens stammen alle Lebensmittel aus biologischen Zutaten. Die Marke byodo richtet sich an den Naturkost-Fachhandel, daneben gibt es unter dem Namen CateringLine ein Angebot für die Gemeinschaftsverpflegung. Das Unternehmen sitzt in Mühldorf am Inn und wird vom Inhaber geführt.

Warum byodo bei uns im Regal steht

Feinkost und Bio schliessen sich nicht aus, das zeigt die Breite der Marke. Wir mögen, dass ein inhabergeführtes Unternehmen seit Jahrzehnten Bio zur Regel gemacht hat statt zur Sortimentsnische. Dass sich daraus ein Programm ergibt, das von Bratöl bis Mousse au Chocolat reicht, macht byodo zu einer Marke für die ganze Küche.

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