- Zartbitter mit 70 % Kakao
- 16 % Schokoladenstückchen
- vegan und Bioland
- Ballaststoffquelle
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Bohlsener Mühle Bio Cookie mit Zartbitterschokolade, 175g
Kakao pur im Guetzli: Beim Zartbitter-Cookie der Bohlsener Mühle haben die Schokoladenstückchen einen Kakaoanteil von 70 %. Ihr Anteil am Cookie liegt bei 16 %, und im Teig steckt zusätzlich Kakaopulver. Das Ergebnis sind vegane Cookies für alle, die ihre Schokolade herb mögen.
Vegane Schoko Cookies mit Bioland-Zeichen
Mehr als ein Drittel des Cookies ist Weizenmehl Type 1050 (40 %). Der Rübenzucker süsst den Teig, in der Schokolade steckt Rohrohrzucker neben Kakaomasse und Kakaobutter. Hinzu kommen Kakaopulver (3 %), Maisstärke, Backtriebmittel, Meersalz und ungehärtetes Palmfett. Tierische Zutaten gibt es keine.
Die Bohlsener Mühle sitzt in Gerdau und mahlt, mischt und backt ihre Kekse selbst, wie sie auf ihrer Website schreibt. Das Bioland-Zeichen steht für Verbandsrichtlinien, die über die EU-Bio-Vorgaben hinausgehen. Bei der Herkunft der Rohstoffe steht „Diverse“.
Zum Kaffee, zum Znüni oder zwischendurch
Der Cookie schmeckt zu Kaffee oder Tee und lässt sich leicht in die Znünibox legen. Pro 100 g liefert er 5,6 g Nahrungsfasern und zählt damit zu den Ballaststoffquellen.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,175 kg, was 8,40 BE entspricht
Bohlsener Mühle Bio Cookie mit Zartbitterschokolade, 175g Produktdetails
Bio Cookie mit Zartbitterschokolade, 175g
WEIZENMEHL Type 1050*40%, Rübenzucker*, ungehärtetes Palmfett*, Zartbitterschokolade*16% (Kakaomasse*70%, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Kakaopulver*3%, Maisstärke*, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Meersalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
175 Gramm (g)
Diverse
Deutschland
Bohlsener Mühle , Mühlenstraße 1, 29581 Bohlsen, Deutschland
DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kann in Spuren enthalten sein: DINKEL, Eier, GERSTE, HAFER, HASELNÜSSE, Laktose, Milch, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA, Fructose, Hefe, Milcheiweiß, Zimt, Laut Rezeptur enthalten: WEIZEN, Kakao, Mais
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 23.07.2027 oder länger
BOM-CKZBSCH
4005561001806
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