BioSaurus Bio Mais-Snack Sea Salt glutenfrei, 50 g

Bio Mais-Snack Sea Salt von BioSaurus: Mais, Sonnenblumenöl und Meersalz, mehr steckt nicht drin. Der Snack ist glutenfrei, vegan und gebacken statt frittiert. Bei BioSaurus heisst die Sorte Sea Salt Junior, und sie hat die Form eines kleinen Sauriers.

Mais-Snack mit nur drei Zutaten

Bio-Mais macht 83 Prozent des Snacks aus, dazu kommen Bio-Sonnenblumenöl und 1,5 Prozent Meersalz. Aromen, Geschmacksverstärker, Hefeextrakt und Zuckerzusatz gibt es keine, gewürzt wird allein mit Salz. Die Rohstoffe stammen aus wechselnden Herkunftsländern. Pro 100 g liefert der Snack 3 g Ballaststoffe, ist also eine Ballaststoffquelle, und mit 1,9 g Zucker pro 100 g gilt er als zuckerarm.

Gebacken und nicht frittiert: Öl erst nach dem Backen

Der Mais wird schonend extrudiert und gebacken, nicht im Fett ausgebacken. Das europäische High-Oleic-Sonnenblumenöl wird erst nach dem Backen beigegeben und wird dabei nie heisser als 120 Grad Celsius. Bei gewöhnlichen Chips dient das Öl dagegen als Garmedium. Uns gefällt an Junior, dass nichts ausser Salz würzt und deshalb der Mais im Vordergrund steht.

BioSaurus: glutenfreie Snacks aus der Slowakei

BioSaurus gehört zum slowakischen Familienunternehmen McLloyd's, das auf glutenfreie Bio-Snacks spezialisiert ist. In Marcelová passiert alles an einem Ort: Gewürzmischung, Formen der Saurier, Qualitätskontrolle und Verpackung. Der Hersteller lobt die Snacks ausdrücklich als glutenfrei aus. Neben Junior gibt es noch Igor mit Käse und Babe mit Ketchup.

Znüni-Snack für Schulweg und Spielplatz

Für den Znüni, den Schulweg oder einen Zwischenhalt auf dem Spielplatz: Wenn du etwas Knuspriges brauchst, passt das kleine Säckchen in jede Jackentasche. Der Snack ist ungesüsst und mild gesalzen.