Bauckhof Bio Haferpops mit Honig glutenfrei, 150g

Hafer und Honig, mehr steckt nicht in den Bio Haferpops von Bauck Mühle: glutenfreier Vollkorn-Hafer (83 %) und Honig (17 %), beides aus Bio-Anbau. Die Pops sind knusprig, leicht nussig und süss vom Honig.

Haferpops mit Honig, ganz ohne Beiwerk

Mit zwei Bestandteilen ist die Rezeptur rasch beschrieben. Vollkorn-Hafer bildet die Basis, Honig liefert die Süsse. Weitere Zuckerarten oder Aromen gibt es nicht. Geschmacklich verbinden sich Hafer und Honig zu etwas Nussig-Süssem, das nicht überlagert wird. Weil Honig die einzige Süsse ist, gelten die Pops als vegetarisch, nicht aber als vegan.

Man schmeckt, was drin ist, und das ist nicht viel.

Glutenfrei dank eigener Mühle

Beim glutenfreien Hafer setzt Bauck auf eigene Technik. Seit 2005 ist die Bauck Mühle auf glutenfreie Produkte ausgerichtet, mit eigener Glutenfrei-Mühle, glutenfreien Mischanlagen und einem Glutenfrei-Labor. Die Haferpops bezeichnet der Hersteller ausdrücklich als glutenfrei. Wer ein Frühstücksmüesli ohne Gluten sucht, hat hier eine unkomplizierte Option.

Zum Zmorge mit Milch oder Quark, oder als Znüni

Am Morgen kommen die Pops mit Milch oder Quark in die Schale. Nimmst du dir zwischendurch eine Handvoll direkt aus der Packung, merkst du, wie knusprig sie sind. Mit 9 g Ballaststoffen pro 100 g sind sie reich an Ballaststoffen, und die stammen aus dem Vollkorn-Hafer.

Herkunft der Rohstoffe

Die Rohstoffe kommen aus Deutschland und aus wechselnden Herkunftsländern, je nach Charge kann das variieren. Beide Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Die Bauck Mühle seit 1969

Die Bauck GmbH entstand 1969 mit dem Ziel, Bio- und Demeter-Erzeugnisse aus der Region zu vermarkten. Unter dem Namen Bauck Mühle führt sie heute rund 150 Produkte, viele davon glutenfrei. Uns gefällt an den Haferpops, dass zwei Zutaten genügen und die Süsse offen vom Honig stammt, was bei Frühstückscerealien selten ist.