Arche Naturküche Bio Kukicha Tee, 10 Teebeutel

Kukicha ist der Tee, den man in Japan auch abends noch trinkt: Statt Blättern kommen die Zweige des Teestrauchs in die Tasse. Der Bio Kukicha Tee von Arche Naturküche ist ein gerösteter Zweigtee aus Japan – mild, leicht nussig und mit warmer Röstnote.

Zweigtee mit Reifezeit

Die Zweige werden im Spätherbst geerntet und danach zwei bis drei Jahre gelagert. So entwickeln sie ihr volles Aroma, das eine milde Röstung abrundet. Der Aufguss ist goldbraun und kaum bitter.

Wenig Koffein

Zweige enthalten von Natur aus weniger Koffein als Blätter – darum passt Kukicha zu jeder Tageszeit und ist ein Klassiker der makrobiotischen Küche.

Heiss und kalt

Pur und heiss kommt die Röstnote am besten zur Geltung. Abgekühlt mit Zitrone oder Minze wird daraus ein feiner Eistee.

Unsere Wahl

Arche Naturküche wurde 1985 gegründet, hat sich früh auf Bio-Lebensmittel aus der japanischen und asiatischen Küche spezialisiert und gehört seit 2019 sich selbst – das Unternehmen ist in Verantwortungseigentum. Wir haben diesen Kukicha mit Sorgfalt ausgewählt, weil er zeigt, wie viel Geschmack in einem gereiften Tee steckt. Zehn Teebeutel pro Packung, Teezweige aus biologischer Landwirtschaft in Japan.