Alce Nero Bio Sojadrink ohne Zuckerzusatz, italienisches Soja, 500 ml

Italienische Bio-Sojabohnen, Wasser und eine Prise Meersalz – mehr steckt nicht in diesem Sojadrink von Alce Nero. Der Sojaanteil liegt bei 7,5 %, Zucker wird keiner zugesetzt. Das Getränk ist kalt angenehm durstlöschend und passt überall dort, wo man sonst Kuhmilch verwendet.

Pflanzliches Getränk aus italienischem Soja

Alce Nero legt die Herkunft offen: Die Sojabohnen stammen aus biologischem Anbau in Italien. Abgefüllt wird im Werk von La Cesenate in Cesena, danach wird der Drink ultrahocherhitzt, sodass er ungeöffnet ohne Kühlung haltbar ist. Der natürlich enthaltene Zucker stammt aus der Bohne. Der Drink ist vegan.

Ob man ihn Sojamilch oder Sojadrink nennt, ist egal – offiziell heisst er „pflanzliches Getränk", weil der Begriff Milch in der EU für tierische Produkte reserviert ist.

Im Kaffee, im Müesli, in der Küche

Zum Zmorge mit Kaffee, Gerstenkaffee oder Kakao, im Birchermüesli als Ersatz für Milch. Alce Nero empfiehlt ihn für Desserts, Cremes und Smoothies; auch für Omeletten-Teig oder eine helle Sauce eignet er sich. Die Verpackung besteht zu 74 % aus nachwachsenden Rohstoffen, Teile davon aus Biokunststoff aus Zuckerrohr.

Über Alce Nero

Seit 1978 setzen die Bio-Bauern und Verarbeiter von Alce Nero auf ökologischen Landbau, heute mit mehr als 1.000 Betrieben in Italien. Wir haben diesen Sojadrink mit Sorgfalt ausgewählt, weil er mit einer kurzen Rezeptur auskommt und die Herkunft der Bohnen nennt.