Zwergenwiese Bio streich's drauf Papayango

Für den Znüni, den Apéro oder das Sonntagsbrunch-Brot: Der Brotaufstrich Papayango von Zwergenwiese verbindet tropische Früchte mit Curry und ist rein pflanzlich. Er ist cremig und fruchtig, mit würzigem Abgang.

Papaya und Mango im Glas, Curry im Hintergrund

Je 10 % Mango und 10 % Papaya bestimmen den Charakter, ergänzt durch Äpfel und etwas Zitronensaft. Süsse kommt von Apfeldicksaft und Rohrohrzucker, die Säure vom Apfelessig. Curry, Kurkuma und Senfkörner geben die Würze. 16 % Sonnenblumenkerne, Rapsöl und Kartoffelstärke machen die Konsistenz streichzart. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Vom Brot bis zum Dip

Auf dunklem Brot, im Wrap oder als Dip zu Gemüse-Sticks und Ofenkartoffeln bringt der Aufstrich Abwechslung auf den Tisch. Der Hersteller empfiehlt ihn auch zum Kochen und Verfeinern von Gerichten.

Zwergenwiese: Bio aus Schleswig-Holstein

Alles begann am heimischen Herd von Susanne Schöning, ohne Geld, aber mit Experimentierfreude. Seit 1979 entwickelt und produziert Zwergenwiese Bio-Lebensmittel am Standort Silberstedt. Die Rezepte entstehen im eigenen Haus, von der Idee bis zur Abfüllung.