Zwergenwiese Bio Schnittlauch Streich

Cremig und kräuterfrisch: Der Schnittlauch Streich von Zwergenwiese ist ein veganer Bio-Aufstrich auf Sonnenblumenkern-Basis, der ohne Milchprodukte auskommt und trotzdem an einen Kräuteraufstrich erinnert.

Was im Glas steckt

Den grössten Anteil haben Sonnenblumenkerne aus deutschem Anbau (22 %), dazu Sonnenblumenöl und Wasser. Schnittlauch (8 %), Zwiebeln und ein Spritzer Zitronensaft geben die Würze, Kartoffelstärke bindet, Steinsalz schmeckt ab. Der Aufstrich ist vegan, glutenfrei und laktosefrei, mit 2,1 g Zucker je 100 g zuckerarm und reich an ungesättigten Fettsäuren.

Fürs Znüni, den Apéro und die Pfanne

Aufs Brötli gestrichen, mit Gurkenscheiben im Sandwich oder als Dip zu Rüebli- und Selleriestängeln: Der Streich lässt sich direkt aus dem Glas geniessen. Mit Joghurt oder einer pflanzlichen Alternative verrührt, wird er zur lockeren Sauce für Kartoffeln aus dem Ofen.

Hersteller aus Norddeutschland

Zwergenwiese Naturkost produziert im schleswig-holsteinischen Silberstedt. Uns gefällt die kurze Rezeptur ohne Verdickungsmittel.