Vivani Bio Feine Bitter 92% Cacao

Die Vivani Feine Bitter 92% Cacao ist eine hochprozentige Bitterschokolade, die durch milden Panama-Kakao überrascht – kräftig im Kakao, aber erstaunlich rund im Geschmack.

92% Kakao – intensiv und doch mild

Schokoladen mit so hohem Kakaoanteil gelten oft als herb. Vivani setzt hier auf edlen Panama-Kakao, der von Natur aus weicher und runder schmeckt. So bleibt die 92er trotz des hohen Anteils angenehm mild, mit der ganzen Tiefe und Länge eines guten Kakaos.

Feiner Kakao mit Kokosblütenzucker

Die Rezeptur ist bewusst schlicht und kommt mit wenigen Zutaten aus: Kakaomasse, Kakaobutter und eine kleine Menge Kokosblütenzucker. Statt herkömmlichem Zucker bringt der Kokosblütenzucker eine leicht karamellige Note ins Spiel und rundet die kräftige Kakaonote dezent ab, ohne sie zu überdecken. So entsteht eine dunkle Tafel, bei der der Kakao im Vordergrund steht. Die Schokolade ist vegan und in Bio-Qualität.

Für Geniesser hoher Kakaoanteile

Diese Tafel ist etwas für alle, die intensive dunkle Schokolade lieben und sie in Ruhe verkosten möchten. Genau solche sorgfältig komponierten Tafeln suchen wir bei greenist gern für dich aus.