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TerraSana Bio Kokosöl geruchlos

Kokosöl, das nicht nach Kokos schmeckt: Das Bio Kokosöl geruchlos von TerraSana wurde mit Wasserdampf desodoriert und ist damit neutral im Geschmack. Ideal für Rösti, Wokgemüse und Guetzliteig.

In der Pfanne

Kokosöl bleibt auch bei hoher Hitze stabil und eignet sich zum scharfen Anbraten und Frittieren. Weil es neutral ist, schmeckt das Gericht nach sich selbst.

Fest oder flüssig

Unter etwa 25 °C ist das Öl weiss und fest, darüber klar und flüssig. Zum Backen einfach im warmen Wasserbad schmelzen. In veganem Gebäck ersetzt es Butter.

Eine Zutat, vegan und glutenfrei. Wir haben es mit Sorgfalt ausgewählt, weil es Kokosöl alltagstauglich macht.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

3.677 kj / 878 kcal

Fett

99 g

davon gesättigte Fettsäuren

87 g

Kohlenhydrate

< 0,5 g

davon Zucker

< 0,5 g

Eiweiß

< 0,5 g

Salz

< 0,1 g

TerraSana Bio Kokosöl geruchlos Produktdetails

Bezeichnung

Bio Kokosöl geruchlos

Zutaten

Kokosöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

500 Milliliter (ml)

Verzehrempfehlung

Ideal zum Backen, Braten und Frittieren und für Wokmahlzeiten. Auch als Butterersatz auf Brot und in Gebäck zu verwenden.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande

Herstellerkontakt

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande, info@terrasana.nl

Bio Kontrollstelle

NL-BIO-01
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 07.07.2028 oder länger

Artikelnummer

TER-KOGL

EAN

8713576003185

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum TerraSana Bio Kokosöl geruchlos

F: Schmeckt das Öl nach Kokos? A: Nein. Geruch und Geschmack der Kokosnuss wurden entfernt, laut Hersteller ohne Zusatzstoffe und ohne chemische Verfahren.

F: Warum ist das Öl mal fest und mal flüssig? A: Kokosöl wird bei etwa 25 Grad flüssig. Im Winter ist es fest, im Sommer klar und flüssig – beides ist normal.

F: Eignet es sich zum Backen? A: Sehr gut. In Keksteig, Brownies, Mürbeteig und Rohkost-Riegeln ersetzt es die feste Fettkomponente und sorgt beim Abkühlen für Bindung.

F: Schmeckt das Kokosöl nach Kokos? A: Nein. Duft und Aroma wurden mit Wasserdampf entfernt, das Öl ist geschmacksneutral.

F: Warum ist das Kokosöl mal fest, mal flüssig? A: Kokosöl schmilzt bei etwa 25 °C. Unterhalb ist es weiß und fest, darüber klar und flüssig – beides ist normal.

F: Kann ich damit frittieren? A: Ja, Kokosöl bleibt auch bei hohen Temperaturen stabil und eignet sich zum Braten, Wok-Kochen und Frittieren.

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Rezepte für TerraSana Bio Kokosöl geruchlos

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Fragen & Antworten zum TerraSana Bio Kokosöl geruchlos

F: Schmeckt das Öl nach Kokos? A: Nein. Geruch und Geschmack der Kokosnuss wurden entfernt, laut Hersteller ohne Zusatzstoffe und ohne chemische Verfahren.

F: Warum ist das Öl mal fest und mal flüssig? A: Kokosöl wird bei etwa 25 Grad flüssig. Im Winter ist es fest, im Sommer klar und flüssig – beides ist normal.

F: Eignet es sich zum Backen? A: Sehr gut. In Keksteig, Brownies, Mürbeteig und Rohkost-Riegeln ersetzt es die feste Fettkomponente und sorgt beim Abkühlen für Bindung.

F: Schmeckt das Kokosöl nach Kokos? A: Nein. Duft und Aroma wurden mit Wasserdampf entfernt, das Öl ist geschmacksneutral.

F: Warum ist das Kokosöl mal fest, mal flüssig? A: Kokosöl schmilzt bei etwa 25 °C. Unterhalb ist es weiß und fest, darüber klar und flüssig – beides ist normal.

F: Kann ich damit frittieren? A: Ja, Kokosöl bleibt auch bei hohen Temperaturen stabil und eignet sich zum Braten, Wok-Kochen und Frittieren.

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