SweMa Bio vegetarische Bolognesesauce, 300 g

Bolognese ohne Fleisch, Soja und Linsen: Die Bio vegetarische Bolognesesauce von SweMa besteht zu 80 % aus italienischen Tomaten. Das Hack aus Ackerbohnen, Erbsen und Sonnenblumenkernen gibt ihr den typischen Biss.

Tomaten, Pflanzenhack und Gemüse

Im 300-g-Glas stecken 80 % italienische Tomaten und 3,1 % vegetarisches Hack, dazu Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Steinsalz. Alle Zutaten sind biologisch angebaut. Ackerbohnen und Erbsen stammen laut Hersteller aus Deutschland. Die Würzung ist bewusst zurückhaltend, so bleibt der Tomatengeschmack im Vordergrund.

Die Sauce ist vegan, glutenfrei, laktosefrei und palmölfrei. Zusatzstoffe und zugesetzten Zucker gibt es keine.

Zu Teigwaren, Lasagne und Gratins

Das Glas ist fertig zubereitet, du musst die Sauce nur erwärmen. Sie passt zu Spaghetti, in Lasagne und Gratins, zu Reis oder Kartoffeln und in gefüllten Gemüsepaprika. Die Lagerhinweise findest du beim Artikel.

SweMa ist ein junges Unternehmen aus Berlin, das auch auf Zusätze verzichtet, die im Bio-Bereich erlaubt wären. Uns gefällt, dass das Hack ohne Soja auskommt.