SweMa Bio Tomatensauce Olive Kapern, 300 g

Mediterran, kräftig und fertig im Glas: Die Bio Olive Kapern Tomatensauce von SweMa verbindet 80 % italienische Tomaten mit 5 % Oliven und 1,5 % Kapern. Laut Hersteller sind es Kalamata-Oliven aus Griechenland.

Tomaten, Oliven, Kapern und Oregano

Dazu kommen Oregano, Knoblauch, Olivenöl und Steinsalz, alles biologisch angebaut. Die Sauce hat keine Zusatzstoffe und keinen zugesetzten Zucker drin und ist vegan, glutenfrei, laktosefrei und palmölfrei. Die herbe Würze der Oliven und der Kapern setzt einen Akzent gegen die Fruchtigkeit der Tomaten.

Zu Teigwaren, Gnocchi und Bruschetta

Das 300-g-Glas wird nur erwärmt. Die Sauce passt zu Spaghetti und Gnocchi, auf Pizza, in Gratins, zu mediterranem Gemüse und auf geröstetem Brot. Nach dem Öffnen kühl lagern.

SweMa ist ein junges Unternehmen aus Berlin. Uns gefällt, dass Oliven und Kapern der Sauce Charakter geben, ohne dass Salz und Aromen sie überdecken.