Sonnentor Salate und Dips ätherisches Gewürzöl bio, 5 ml

Ein Tropfen Zitrusfrische für Salate und Dips: Das Bio Gewürzöl von Sonnentor ist ein natürliches Aroma aus 100 Prozent reinen ätherischen Ölen. Zitrone, Zitronengras und rote Mandarine ergeben eine spritzig-frische Note, die schon in kleinster Menge viel bewirkt.

Konzentrierte Zitrusnote aus ätherischen Ölen

Statt getrockneter Kräuter steckt hier die geballte Aromakraft ätherischer Öle in der kleinen Flasche. Zitrone und rote Mandarine bringen fruchtige Frische, Zitronengras eine feine, leicht grasige Zitrusnote. Weil das Öl so konzentriert ist, genügen ein bis zwei Tropfen, um einer Speise Charakter zu geben.

So verwendest du das Gewürzöl

Ätherische Öle verbinden sich am besten mit einer Fett- oder Trägerzutat. Verrühre ein bis zwei Tropfen zunächst mit Öl, Butter, Obers, Sauerrahm, Eigelb, Mayonnaise, Essig, Zitronensaft, Honig oder Zucker und mische die Masse anschliessend unter das Gericht. Für eine Essig-Öl-Marinade reichen ein bis zwei Tropfen auf etwa ein Sechzehntelliter. So würzt das Öl Salatdressings, Dips, Aufstriche und Marinaden fein aus.

Bio-Qualität von Sonnentor

Sonnentor gewinnt seine ätherischen Öle aus Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Gewürzöl ist vegan und kommt ohne künstliche Zusätze aus – pure Aromakraft, wie sie zu unserem Clean-Eating-Gedanken passt.