Sonnentor Bio Hagebutten lose

Ein Tee in klarem Bernstein: Die Bio-Hagebutten lose von Sonnentor enthalten ausschliesslich Hagebutten aus kontrolliert biologischem Anbau. Wie viel in die Tasse kommt, entscheidest du selbst, und die grosse Packung sorgt dafür, dass der Vorrat nicht so schnell ausgeht.

Hagebuttentee: fruchtig, säuerlich und leicht süss

Laut Sonnentor erinnert das milde Fruchtaroma an Mango und Sanddorn, im Abgang zeigen sich Pfirsich und Aprikose. Geschmacklich liegt der Tee zwischen säuerlich, fruchtig und süsslich. Aromen sind nicht zugesetzt, es steckt nur die Frucht drin, und laut Nährwerttabelle besteht gut ein Drittel der Ware aus Ballaststoffen, sie ist also von Natur aus reich daran. Angebaut werden die Hagebutten unter anderem in Bulgarien, Rumänien und im Kosovo; fällt eine Ernte aus, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern oder Anbauprojekt stammen.

Zubereitung: mit sprudelnd heissem Wasser übergiessen

Die Hagebutten werden mit kochendem Wasser übergossen und ziehen bis zu zehn Minuten. Da sie lose abgepackt sind, richtest du die Menge nach deinem Geschmack. Sonnentor setzt sie auch in Salaten, in Frischkäse und in feinen Quarkdesserts ein, wo sie mit ihrer Säure Farbe und Frische bringen.

Ein Tee, der allein bestehen kann und sich zugleich als Zutat eignet.

Sonnentor: Bio-Familienbetrieb aus dem Waldviertel

Hinter den Hagebutten steht Sonnentor, ein Familienbetrieb im österreichischen Waldviertel mit Bio-Tee, Kräutern und Gewürzen im Sortiment. Wir schätzen hier die einzige Zutat und den Verzicht auf Aromen. Vegan ist der Tee ebenfalls.