Sonnentor Bio Goldener Kurkuma Tee lose, 120 g

Ein goldgelber Aufguss mit orientalischem Charakter: Der Bio Goldene Kurkuma Tee von Sonnentor vereint Kurkuma mit neun weiteren edlen Gewürzen zu einem würzig-wärmenden Teegenuss. Mit 49 Prozent Kurkuma als Hauptzutat entwickelt die lose Mischung beim Aufguss ihre intensive goldene Farbe und ein vielschichtiges, würzig-süssliches Aroma.

Zehn Gewürze in goldener Harmonie

Die durchdachte Rezeptur bringt zehn Bio-Gewürze in Balance. Kurkuma bildet mit 49 Prozent die erdig-würzige, färbende Basis. Kardamom mit 13 Prozent steuert eine süsslich-zitrusartige Eleganz bei, Ingwerstücke mit 11 Prozent bringen feurige Wärme und frische Schärfe. Dazu kommen Ceylon-Zimt mit edler, süss-warmer Note, Koriander mit zitrusartiger Frische, Fenchel mit anisartiger Milde, Süssholz mit weicher Lakritznote, echtes Vanillepulver für cremige Süsse, Nelken für würzige Tiefe und schwarzer Pfeffer, der die Mischung abrundet.

Goldgelber Aufguss mit vielschichtigem Geschmack

Im Aufguss entfaltet sich das Aroma in Schichten: Die erdige Würze des Kurkumas trifft auf die süsse Wärme des Ceylon-Zimts, während Kardamom und Vanille für exotische Eleganz sorgen. Ingwer und schwarzer Pfeffer setzen eine angenehme Schärfe, die von der milden Süsse des Süssholzes aufgefangen wird. Das Ergebnis ist ein runder, wärmender Gewürztee mit leuchtend goldener Farbe.

Zubereitung für vollen Geschmack

Für den klassischen Aufguss ein bis zwei Teelöffel der Gewürzmischung pro Tasse mit sprudelnd kochendem Wasser übergiessen und fünf bis zehn Minuten ziehen lassen, anschliessend durch ein feines Sieb abseihen. Eine längere Ziehzeit betont die würzigen Noten, eine kürzere ergibt einen milderen Tee.

Vom Gewürztee bis zur Goldenen Milch

Die lose Mischung lässt sich vielseitig verwenden. Klassisch als heisser Aufguss, als Goldene Milch mit heisser Milch oder Pflanzendrink für einen cremigen Genuss, als fruchtiger Eistee stark aufgebrüht und abgekühlt, als mildere Alternative zu scharfen Chai-Mischungen oder als aromatische Zutat beim Backen. Die 120-Gramm-Packung reicht für rund 50 bis 60 Tassen.

Koffeinfrei und vielseitig

Der Kurkuma Tee ist von Natur aus koffeinfrei und passt damit zu jeder Tageszeit – an kühlen Tagen ist er ein besonders wärmender Genuss. Die lose Form zeigt die natürliche Schönheit der einzelnen Gewürze und erlaubt eine individuelle Dosierung.

Bio-Qualität von Sonnentor

Sonnentor verarbeitet alle Gewürze schonend im Waldviertel und verzichtet vollständig auf künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe. Die leuchtend goldene Farbe entsteht allein durch das Kurkuma. Kurkuma und seine Begleitgewürze blicken auf eine lange Tradition in der asiatischen Gewürzküche zurück – Sonnentor interpretiert diese Kombination als modernen Tee für europäische Gaumen. Genau diese Qualität schätzen wir bei greenist.