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Schweizer Bio Salz-Dill-Gurken demeter
Die Schweizer Bio Salz-Dill-Gurken sind milchsauer vergorene Gurken in demeter-Qualität, verfeinert mit frischem Dill. Statt im Essigsud reifen sie im naturtrüben Aufguss nach alter Familienrezeptur – das gibt ihnen ihren mild-säuerlichen, dillaromatischen Charakter.
Salzgurken milchsauer vergoren in demeter-Qualität
Die Zutatenliste ist denkbar kurz: Gurken aus biodynamischer Erzeugung, Meersalz und 1,5 % Dill. Die Gurken werden milchsauer fermentiert, in Gläser abgefüllt und anschliessend pasteurisiert, sodass sie ungekühlt lange haltbar bleiben. Die Rohstoffe stammen aus deutschem Vertragsanbau. Das Produkt ist vegan.
Genau diese klare, ehrliche Rezeptur ohne unnötige Zusätze ist der Grund, warum die Salz-Dill-Gurken bei greenist ihren Platz im Sortiment haben.
Verwendung in der Küche
Salz-Dill-Gurken passen als knackige Beilage zu deftigen Gerichten, auf die Brotzeit, in Salate oder klein gewürfelt in selbst gemachte Saucen und Dips. Nach dem Öffnen die Gurken kühl lagern und mit dem Aufguss bedeckt halten, damit sie ihr Aroma behalten.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,37 kg, was 0,15 BE entspricht
Schweizer Bio Salz-Dill-Gurken demeter Produktdetails
Bio Salz-Dill-Gurken demeter
Gurken** (milchsauer vergoren), Meersalz, Dill* (1,5%).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
650 Gramm (g)
Deutschland
Schweizer Sauerkonserven GmbH, Rasenweg 2, 99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern, Deutschland
DE-ÖKO-039
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland
Kühl (10 - 15 °C) und trocken (< 65 % rel. Luftfeuchte) lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.12.2029 oder länger
SWZ-SLZDG
4016435001563
Sind die Salz-Dill-Gurken pasteurisiert?
Sind die saure Gurken pasteurisiert?
Die Schweizer demeter Bio Salzdillgurken im Glas werden fermentiert, in Gläser abgefüllt und pasteurisiert.
Sind die Salz-Dill-Gurken pasteurisiert?
Sind die saure Gurken pasteurisiert?
Die Schweizer demeter Bio Salzdillgurken im Glas werden fermentiert, in Gläser abgefüllt und pasteurisiert.
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