Sanatur Bio Yamswurzel Kapseln Lichtwurzel, 33 g

Bio Yamswurzel Kapseln Lichtwurzel, 33 g

Inhalt: 0.033 Kilogramm (60 Kapseln)

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Sanatur Bio Yamswurzel Kapseln Lichtwurzel, 33 g

Bio Yamswurzelpulver aus deutschem Anbau in veganen Kapseln: die Lichtwurzel von Sanatur.

Dioscorea batatas vom Bodensee

Dioscorea batatas, auch Dioscorea polystachya genannt, wird laut Datenblatt in Deutschland biologisch angebaut. Lichtwurzel ist der Produktname.

Was in der Kapsel steckt

64 Prozent Bio-Yamswurzelpulver, Bio-Gummi arabicum als Füllstoff, Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Vegan, glutenfrei, laktosefrei, ohne Palmöl.

Rohkostqualität

Gekennzeichnet als Rohkostqualität, mit kurzer Rezeptur.

Hersteller

Sanatur, Familienbetrieb aus Singen am Hohentwiel, gegründet 1983. Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.152 kj / 275 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

58 g

davon Zucker

3,0 g

Ballaststoffe

9,0 g

Eiweiß

8,0 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 4,83 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,033 kg, was 1,60 BE entspricht

Sanatur Bio Yamswurzel Kapseln Lichtwurzel, 33 g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Yamswurzel Kapseln Lichtwurzel, 33 g

Zutaten

Yamswurzel Pulver* (Dioscorea batatas / polystachya) 64 %, Füllstoff: Gummi arabicum*, Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

33 Gramm (g)

Tagesportion

2 Kapseln (0.88 CHF/Tag)

Anzahl Portionen

29 à 1,1 g

Verzehrempfehlung

Beliebtes Gemüse in getrockneter Form. 2 Kapseln täglich.

Ursprung der Rohstoffe

Deutschland

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Sanatur GmbH, Im Haselbusch 16, 78224 Singen, Deutschland

Herstellerkontakt

Sanatur GmbH, Im Haselbusch 16, 78224 Singen, [email protected]

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland

Lagerung

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.03.2028 oder länger

Artikelnummer

SANA-YWK

PZN

10749727

EAN

4036185004676

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum Sanatur Bio Yamswurzel Kapseln Lichtwurzel, 33 g

F: Was ist die Lichtwurzel? A: Lichtwurzel ist eine geschützte Bezeichnung für Yamswurzeln aus biologisch-dynamischem Anbau. Der Name stammt aus der anthroposophischen Tradition und bezieht sich auf das weiße Wurzelfleisch männlicher Pflanzen. Botanisch handelt es sich um Dioscorea batatas.

F: Warum Rohkostqualität? A: Dioscorea batatas bildet keine Blausäure. Andere gängige Yamsarten müssen deshalb vor dem Verzehr erhitzt werden, diese nicht. Die Wurzeln werden nach der Ernte nur sanft getrocknet und vermahlen – ohne Hitzeschritt dazwischen.

F: Wo wird die Yamswurzel angebaut? A: Aus deutschem Anbau: von einem biologisch-dynamischen Betrieb am Bodensee. Die Pflanzen wachsen in großen Kisten mit Rankhilfen, weil sich die bis zu zwei Meter tief wachsenden Wurzeln im gewachsenen Boden kaum unbeschädigt ernten ließen.

F: Wie schmeckt Yamswurzelpulver? A: Neutral bis leicht nussig. Das weiße Wurzelfleisch hat kein ausgeprägtes Eigenaroma, weshalb es sich auch in Speisen einrühren lässt, ohne den Geschmack zu dominieren.

F: Wie viel Yamswurzelpulver enthält die Kapsel? A: Der Anteil Yamswurzelpulver liegt bei 64 Prozent.

F: Ist das Produkt vegan? A: Ja, es ist vegan, glutenfrei und laktosefrei.

F: Woher stammt die Yamswurzel? A: Laut Datenblatt aus Deutschland, angebaut am Bodensee.

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F: Wie viel Yamswurzelpulver enthält die Kapsel? A: Der Anteil Yamswurzelpulver liegt bei 64 Prozent.

F: Ist das Produkt vegan? A: Ja, es ist vegan, glutenfrei und laktosefrei.

F: Woher stammt die Yamswurzel? A: Laut Datenblatt aus Deutschland, angebaut am Bodensee.

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