dennree Bio Kräutersalz mit 15 % Kräutern

Das Bio-Kräutersalz von dennree kommt als Nachfüllbeutel und besteht aus Meersalz, zehn Kräutern, Karotte, Knoblauch und schwarzem Pfeffer. Es ist unraffiniert und enthält kein Jod.

Meersalz mit 15 Prozent Kräutern

84 % der Mischung sind Meersalz, 15 % Kräuter: Brennnessel, Petersilie, Bohnenkraut, Koriander, Majoran, Schnittlauch, Zitronenmelisse, Oregano, Salbei und Thymian. Karotte, Knoblauch und Pfeffer ergänzen sie. Alles ausser dem Salz stammt aus ökologischem Anbau. Einen festen Anbauort gibt es nicht; die Rohstoffe kommen aus EU- und Nicht-EU-Ländern und wechseln mit der Ernte.

Ein Kräutersalz, das nach Kräutern schmeckt und nicht nur nach Salz.

Verwendung in der Küche

Es ersetzt das Kochsalz in Suppen, Saucen, Gemüsepfannen, Reisgerichten und Salaten und würzt Quark, Butter oder Dips. Mit etwas Öl vermischt zieht das Aroma besser in das Essen ein. Weil es zum grössten Teil Salz ist, würzt man vorsichtig und schmeckt am Schluss ab.

Nachfüllen statt neu kaufen

dennree ist ein Bio-Grosshändler aus Töpen in Oberfranken und führt dieses Kräutersalz als eigene Marke. Der Beutel wird einfach in den eigenen Streuer gefüllt, das spart Verpackung. Bei greenist schätzen wir, dass das Salz ohne Aromen, Geschmacksverstärker und Rieselhilfen auskommt.