Salus Bio Lindenblüten Melisse Tee, 15 Filterbeutel

Von zehn Zutaten tragen zwei eine Prozentangabe: Melissenblätter mit 25 Prozent und Lindenblüten mit 13 Prozent. Der Name der Mischung nennt die beiden also in umgekehrter Reihenfolge ihres Anteils – Melisse führt, Linde folgt. Die Nettofüllmenge beträgt 0,027 kg.

Die Mischung

Neben Melisse und Linde stehen Grüne Rooiboszweigspitzen, süsse Orangenschalen, Honigbuschzweigspitzen, Holunderblüten, Zitronenschalen, ein natürliches Orangenaroma, Zitronenverbenenblätter und Hopfenzapfen auf der Liste – alle aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Der grüne Rooibos ist bemerkenswert: Anders als der bekannte rote wird er nicht oxidiert, sondern direkt nach der Ernte getrocknet. Dadurch bleibt er hell, schmeckt grasähnlicher und weniger süsslich.

Drei Zitrusnoten aus drei Pflanzen

Melisse, Zitronenschalen und Zitronenverbene bringen alle eine Zitrusnote mit – aber aus ganz verschiedenen Quellen: Melisse aus Citral und Citronellal im Blatt, Zitronenschale aus dem Limonen der Fruchtschale, Zitronenverbene aus ihrem eigenen Citral-reichen Öl. Zusammen ergibt das ein volleres Zitrusbild als eine Pflanze allein.

Der Hopfenzapfen am Ende der Liste ist die Zutat, die man in einem Tee selten erwartet. Traditionell wird Hopfen zur Unterstützung von Ruhe und Schlaf geschätzt, Melisse traditionell zur Unterstützung von Ruhe und Entspannung, Lindenblüte traditionell in der kalten Jahreszeit – alles Überlieferungen aus der Anwendungsgeschichte.

Zubereitung

Den Filterbeutel in einer Tasse mit 200 ml sprudelnd kochendem Wasser übergiessen und 7 Minuten ziehen lassen, danach den Beutel entfernen. Der Aufguss ist goldgelb, mild und deutlich zitrisch.

Aus der Reihe Kraft der Natur

Die Tees dieser Reihe verbinden überliefertes Kräuterwissen mit den heutigen Anforderungen an Bio-Qualität. Der Tee ist von Natur aus koffeinfrei.

Salus – Familienunternehmen aus Bruckmühl seit 1916

Hergestellt wird im Salus Haus in Bruckmühl in Oberbayern, 1916 vom Arzt Dr. med. Otto Greither gegründet und heute in vierter Generation familiengeführt. Zehn Zutaten in Bio-Qualität – deshalb steht dieser Tee bei greenist im Sortiment.