- vegan
- mit 33 % Ölsamen
- Zartbitterschokolade-Überzug
- Teig ohne Mehl
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Rosengarten Bio Schoko-Elisen Lebkuchen, 225g
Wer Lebkuchen mag, aber wenig Teig will, landet schnell bei den Elisen: viel Nuss, kaum Gebäck. Rosengarten backt sie in dieser Sorte mit gerösteten Haselnüssen und Mandeln, kandierter Orangen- und Zitronenschale und einer Hülle aus dunkler Schokolade. Der Anteil an Ölsamen beträgt 33 %, die Rezeptur ist vegan.
Schoko-Elisenlebkuchen aus Bio-Zutaten
An erster Stelle der Rezeptur stehen geröstete Haselnusskerne. Die Zartbitterschokolade (19 %) besteht aus Kakaomasse, Rohrohrzucker und Kakaobutter. Im Inneren sorgen Marzipan, Aprikosenkonfitüre mit Pektin sowie Orangeat und Zitronat für fruchtige Süsse, während Zimt, Koriander, Anis, Nelken, Ingwer, Fenchel und Piment das typische Lebkuchenaroma liefern. Gebacken wird auf einer Oblate aus Dinkelmehl und Kartoffelstärke; der Teig selbst verzichtet laut Hersteller auf Mehl.
Von Rosengarten, der Bio-Marke der Minderleinsmühle
Die Marke entstand 1985 in Nürnberg. Dahinter steht die Minderleinsmühle, seit 1776 ein Familienbetrieb der Familie Hubmann. Mit 7,4 g Ballaststoffen je 100 g sind die Lebkuchen ballaststoffreich. Sie passen zum Tee am Sonntag im Advent oder als Mitbringsel für die Weihnachtszeit.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,225 kg, was 7,84 BE entspricht
Rosengarten Bio Schoko-Elisen Lebkuchen, 225g Produktdetails
Bio Schoko-Elisen Lebkuchen, 225g
HASELNUSSKERNE* geröstet, Zartbitterschokolade* 19% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Rohrohrzucker*, Orangeat* (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Zitronat* (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), Marzipan* (MANDELN* 3,1%, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), MANDELN* geröstet, Gewürze* (Zimt*, Koriander*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Fenchel*, Piment*), Oblate* (DINKELMEHL*°, Kartoffelstärke*), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
°Dinkel = ein SPELZWEIZEN
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
225 Gramm (g)
Diverse
Deutschland
Minderleinsmuehle GmbH & Co. KG, Minderleinsmühle 1 , 91077 Neunkirchen, Deutschland
DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Lagerung unterste Temperatur: 16°C
Lagerung oberste Temperatur: 22°C
Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, HASELNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE, WEIZEN, Anis, Fenchel, Fructose, Kakao, Korriander, Zimt, Kann in Spuren enthalten sein: Eier, GERSTE, HAFER, Laktose, Milch, ROGGEN, SESAM, SOJA, Milcheiweiß
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 14.05.2027 oder länger
ROS-SELK
4005967000427
Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Bewertungen für Rosengarten Bio Schoko-Elisen Lebkuchen, 225g
[keine Werbung] Ich bin nur schwer für Kuchen & Co zu begeistern, aber: diese Lebkuchen sind irre lecker! Man schmeckt die hochwertigen Zutaten mit jedem einzelnen Biss. Keine unangenehme Süße, dafür sehr nussig und saftig, fast wie ein Energieriegel. Ich also direkt ein paar Tage später wieder in den Bioladen, um mich für Weihnachtsgeschenke einzudecken - ausverkauft…zum Glück gibt es online noch Bestände. Puh… Und nein, ich wurde nicht für diese Bewertung bezahlt…
Wie viele Lebkuchen sind in der Verpackung?
Guten Tag 🌞 Wieviele Bio Schoko-Elisen Lebkuchen von Rosengarten sind in der Verpackung? Mit freundlichen Grüßen
In der Packung Bio Schoko-Elisen Lebkuchen von Rosengarten sind 3 Stück große Elisenlebkuchen nach Originalrezeptur enthalten.
Sind die Schoko-Elisen Lebkuchen vegan?
Sind die Elisenlebkuchen glutenfrei?
Was unterscheidet Elisenlebkuchen von anderen Lebkuchen?
Kundenbewertungen für Bio Schoko-Elisen Lebkuchen, 225g
[keine Werbung] Ich bin nur schwer für Kuchen & Co zu begeistern, aber: diese Lebkuchen sind irre lecker! Man schmeckt die hochwertigen Zutaten mit jedem einzelnen Biss. Keine unangenehme Süße, dafür sehr nussig und saftig, fast wie ein Energieriegel. Ich also direkt ein paar Tage später wieder in den Bioladen, um mich für Weihnachtsgeschenke einzudecken - ausverkauft…zum Glück gibt es online noch Bestände. Puh… Und nein, ich wurde nicht für diese Bewertung bezahlt…
Wie viele Lebkuchen sind in der Verpackung?
Guten Tag 🌞 Wieviele Bio Schoko-Elisen Lebkuchen von Rosengarten sind in der Verpackung? Mit freundlichen Grüßen
In der Packung Bio Schoko-Elisen Lebkuchen von Rosengarten sind 3 Stück große Elisenlebkuchen nach Originalrezeptur enthalten.
Sind die Schoko-Elisen Lebkuchen vegan?
Sind die Elisenlebkuchen glutenfrei?
Was unterscheidet Elisenlebkuchen von anderen Lebkuchen?
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