Rapunzel Bio Zartbitter Schokolade 55 % Kakao mit kandiertem Ingwer, vegan

Ingwer in dunkler Schokolade ist eine bewährte Kombination, und Rapunzel setzt sie vegan um: 55 % Kakao, 15 % kandierte Ingwerstücke, sonst nur Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter und Vanille.

Inhalt der Tafel

Alle Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Auf Milch und Salz verzichtet die Rezeptur. Der Ingwer liegt in Stücken vor, in Rohrzucker kandiert, was der Tafel eine weiche Struktur mit etwas Biss gibt. Laut Hersteller ist die Würze warm und leicht scharf.

Geniessen

Ein Stück zum Tee am Nachmittag, gebrochen im Porridge oder gehackt im Kuchenteig: Vielseitig einsetzbar, aber auch pur gut. Mit 55 % Kakao bleibt sie ausgewogen, nicht zu herb.

Unsere Wahl

Uns überzeugt, dass man den Ingwer in Stücken schmeckt und nicht nur als Aroma. Kakao aus verschiedenen Ländern. Kühl und trocken aufbewahren.