Rapunzel Bio Pflaumen Soft, entsteint und getrocknet, 200 g

Weich wie frisch aus dem Dörrgerät und doch saftig: Die Bio Pflaumen Soft von Rapunzel sind entsteinte Dörrpflaumen aus Frankreich, die nach dem Trocknen mit Wasserdampf wieder etwas Feuchtigkeit bekommen.

Dörrpflaumen, schonend mit Dampf veredelt

Die vollreifen Pflaumen wachsen in Frankreich in biologischem Anbau. Nach der Sonnentrocknung werden sie mit Wasserdampf rehydriert, abgepackt und pasteurisiert. So bleiben sie zart und fruchtig, mit einem süss-säuerlichen Geschmack. Enthalten sind nur Pflaumen: ungeschwefelt, ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) und ohne Öl.

Getrocknete Pflaumen für Znüni, Müesli und Schmorgerichte

Als Znüni im Büro, unterwegs auf der Wanderung oder nach dem Sport sind die Pflaumen schnell zur Hand, der Frischebeutel lässt sich wieder verschliessen. Klein geschnitten verfeinern sie Birchermüesli und Porridge, im Früchtebrot oder in der Zopf-Füllung sorgen sie für saftige Süsse. Auch herzhaft passen sie, etwa zu Schmorgerichten oder in einer Füllung für Poulet. Einweichen musst du sie nicht.

Mit 7,5 g Ballaststoffen je 100 g sind die Pflaumen von Natur aus ballaststoffreich. Wir haben sie bei greenist ausgewählt, weil sie ungeschwefelt sind und ohne jeden Zusatz auskommen. Hersteller ist das Allgäuer Familienunternehmen Rapunzel, das schon 1976 Bio-Trockenfrüchte nach Deutschland holte.