Rapunzel Bio Olivenöl Manira, nativ extra

Griechisches Olivenöl aus nur einer Sorte: Das Bio Olivenöl Manira von Rapunzel wird zu 100 % aus Koroneiki-Oliven gepresst, die auf dem Peloponnes wachsen. Der Geschmack ist mittelfruchtig und erinnert an frisches Grün.

Sortenreines Olivenöl nativ extra

Die Koroneiki ist eine kleine Olive mit viel Öl. Bei Manira stammt alles in der Flasche aus dieser einen Sorte. Das Öl wird bei höchstens 30 °C gepresst, danach getrennt und filtriert. Heraus kommt ein grünes, leicht kräuteriges Öl mit feiner Schärfe, das auch pur auf Brot besteht.

Seit 1995 vom Peloponnes

Die Oliven werden von Bauern auf dem Peloponnes seit 1995 für dieses Öl angebaut. Rapunzel pflegt persönliche, langjährige Lieferbeziehungen, vom Hain bis zur Flasche. Bei greenist gefällt uns die Klarheit: eine Olive, ein Herkunftsland, ein Hersteller, der seine Bauern kennt.

Olivenöl besteht überwiegend aus ungesättigten Fettsäuren. Der Ersatz von gesättigten Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Ölsäure ist eine ungesättigte Fettsäure. Das Öl ist vegan und in Rohkostqualität.