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Rapunzel Bio Leinsaat geschrotet
Bio Leinsaat geschrotet
Inhalt: 0.15 Kilogramm

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Rapunzel Bio Leinsaat geschrotet

Diese Bio Leinsaat geschrotet von Rapunzel ist die ideale Zutat für ballaststoffreiche Ernährung und pflanzliches Backen. Die Leinsamen stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau in Italien, werden im Hause Rapunzel frisch geschrotet und unter Schutzatmosphäre abgepackt – für maximale Qualität und beste Nährstoffverfügbarkeit.

Reich an Omega-3 & Ballaststoffen – optimal verfügbar

Durch das Schroten werden die Samenschalen aufgebrochen, wodurch der Körper die enthaltenen Omega-3-Fettsäuren und Schleimstoffe besonders gut aufnehmen kann. Die geschrotete Form eignet sich hervorragend für vegane Rezepte, da sie stark bindet und eine natürliche Alternative zu Ei darstellt.

Vielseitig & verlässlich – in süßen & herzhaften Rezepten

Ob in Brotteigen, als Ei-Ersatz, im Porridge oder in Aufläufen – geschrotete Leinsaat ist vielseitig einsetzbar. In Verbindung mit warmem Wasser entsteht eine gelartige Konsistenz, die sich ideal zum Binden von Teigen, Bratlingen oder veganen Backwaren eignet. Auch in Keksen, Müsliriegeln oder Frühstücksbowls liefert sie Struktur und Nährstoffe.

Natürlich hergestellt – frisch geschrotet bei Rapunzel

Die Bio-Leinsaat wird in Italien angebaut, im Hause Rapunzel schonend geschrotet und unter Schutzatmosphäre abgepackt. So bleiben Geschmack, Nährstoffe und Frische optimal erhalten – ganz ohne Zusatzstoffe oder industrielle Verarbeitungshilfen.

  • Bio Leinsaat geschrotet – aus italienischem Bio-Anbau
  • Reich an Omega-3-Fettsäuren & Ballaststoffen
  • Frisch geschrotet & unter Schutzatmosphäre verpackt
  • Ideal zum Backen, Kochen & als veganer Ei-Ersatz
  • Nur gekocht oder gebacken verzehren – max. 30 g pro Tag
  • Für Kinder unter 13 Jahren nicht geeignet
Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
2.218 kj / 538 kcal
Fett
43 g
davon gesättigte Fettsäuren
5,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
28 g
Kohlenhydrate
2,0 g
davon Zucker
2,0 g
Ballaststoffe
32 g
Eiweiß
20,9 g
Salz
< 0,1 g
Das Produkt enthält 0,17 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,15 kg, was 0,25 BE entspricht

Rapunzel Bio Leinsaat geschrotet Produktdetails

Bezeichnung

Bio Leinsaat geschrotet

Zutaten

Leinsaat*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

150 g

Verzehrempfehlung

ideal für süße und herzhafte Backwaren, zum Kochen. Als Ei-Ersatz in gekochten und gebackenen Speisen (1 Ei: 1 EL Saat + 3 EL warmes Wasser, ca. 10 Min quellen lassen). Aufgrund des hohen Quellvermögens auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten. Verzehrhinweis: Nur zum Kochen und Backen verwenden, nicht roh verzehren! Max. 30 g pro Tag. Für Kinder unter 13 Jahren nicht geeignet.

Ursprung der Rohstoffe

Italien

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

Herstellerkontakt

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, info@rapunzel.de

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Italien

Lagerung

Gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: ROGGEN, SESAM, WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 18.03.2026 oder länger

Artikelnummer

RAP-LSGS

EAN

4006040265832

Zertifikate

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