Rapunzel Bio Gigantes Riesenbohnen in Tomatensauce, 230 g

Gigantes Plaki heisst das griechische Original, dem diese Riesenbohnen in Tomatensauce ihren Namen verdanken: grosse, weisse Bohnen, traditionell im Ofen geschmort mit Tomaten, Olivenöl und Kräutern. Rapunzel bringt diese mediterrane Spezialität fertig zubereitet ins Glas – für alle, die den Geschmack ohne Kochaufwand auskosten möchten.

Riesenbohnen mit 60 % Bohnenanteil und viel Gemüse

Die weissen Riesenbohnen machen mit 60 % den grössten Anteil aus, ergänzt um 32 % sonnengereifte Tomaten und natives Olivenöl extra. Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Petersilie, Dill, Zitronensaft und schwarzer Pfeffer runden die Würze ab – alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Das ergibt reichlich pflanzliches Eiweiss und Ballaststoffe bei moderatem Fettgehalt.

Sofort verzehrfertig – kalt oder warm

Ob direkt aus dem Glas als Antipasti, kalt auf der Mezze-Platte oder kurz erwärmt als Beilage zu mediterranem Brot: Die Riesenbohnen brauchen keine weitere Zubereitung. Damit eignen sie sich auch als schnelle vegane Mahlzeit unterwegs oder als Grundlage für einen Bohnensalat.

Rapunzel: Bio aus Liebe seit 1974

Rapunzel Naturkost aus dem bayerischen Legau stellt seit 1974 Bio-Lebensmittel her und setzt dabei auf direkte Partnerschaften mit Anbaubetrieben. Wir bei greenist schätzen an diesem Glas, dass eine traditionelle mediterrane Zubereitung ganz ohne künstliche Zusatzstoffe auskommt.