Peter Riegel Bio Armonia Rosé Roséwein, 0,75 l

Der Rosé für die Terrasse: Armonia Rosé ist leicht, fruchtig und duftig und hat eine Spur Restzucker, die ihm Rundheit gibt. Gefüllt wird er auf der Domaine Bassac im südfranzösischen Puissalicon, die Flasche mit dem sommerlichen Etikett macht auch auf dem Tisch eine gute Figur.

Vier Rebsorten, ein leichter Stil

Cinsault, Syrah, Grenache und Cabernet bilden die Cuvée, alle biologisch angebaut. Dem Importeur zufolge ist der Wein frisch, süffig und duftig, halbtrocken mit nur wenig Restzucker, nicht süsslich. Zum Ausbau gibt es keine Angaben; das Konzept ist klar auf jungen Trinkgenuss ausgelegt, empfohlen wird er jetzt und in den nächsten ein bis zwei Jahren.

Servieren und kombinieren

Gut gekühlt, bei 6 bis 8 °C, schmeckt er am besten, als Apéro oder zu Gegrilltem: Cervelat vom Grill, Gemüsespiesse, ein Stück Fisch. Viel mehr braucht es nicht, der Anlass heisst laut Importeur Sommer und gute Laune.

Dahinter

Geführt wird die Domaine von François Delhon und Jean-Philippe Leca. Importiert wird der Wein von der Peter Riegel Weinimport GmbH in Orsingen, die seit 1985 auf Bio spezialisiert ist. Bei greenist ist er ein einfacher Einstieg in Bio-Rosé.