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Pan do Mar Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g
Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g
  • handfiletiert, in Bio-Olivenöl
  • aus Wildfang, Nordspanien
  • Olivenöl extra nativ, Kaltpressung
  • glutenfrei, laktosefrei
Inhalt: 0.03 Kilogramm

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Pan do Mar Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g

Anchovis in Bio-Olivenöl: Handarbeit aus Galicien

Galicien, im Nordwesten Spaniens, ist das Zuhause dieser Anchovis. Conservas Antonio Pérez Lafuente in Vilanova de Arousa filetiert die Fische von Hand und legt sie in Bio-Olivenöl extra nativ ein. Gewürzt wird nach galicischen Rezepten.

Gefangen werden die Sardellen (Engraulis encrasicolus) wild im Fanggebiet FAO 27.VIII.c vor der spanischen Nordküste, in kontrollierter Küstenfischerei.

60 Prozent Fisch, 40 Prozent Öl

Die Rezeptur besteht aus Sardellen mit Salz und Olivenöl extra nativ aus erster Kaltpressung, kontrolliert biologisch angebaut. Mehr braucht es nicht. Die Filets sind angenehm mild gesalzen und aromatisch; sie schmecken kalt auf dem Brot, im Salat oder aufgelöst in der warmen Sauce zu Pasta.

Nach dem Öffnen kühl stellen, mit Öl bedeckt halten und innerhalb einer Woche aufbrauchen.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
729 kj / 174 kcal
Fett
13 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,0 g
Kohlenhydrate
< 0,5 g
davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß
23,0 g
Salz
10 g
Das Produkt enthält 0,03 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,03 kg, was 0,01 BE entspricht

Pan do Mar Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g Produktdetails

Bezeichnung

Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g

Zutaten

SARDELLENFILETS**** [Sardellen**** (Engraulis encrasicolus), Salz](60%), Olivenöl nativ extra*(40%) ****aus Wildfang *kontrolliert biologischer Anbau

Inverkehrbringer

Pandomar – Conservas Antonio Pérez Lafuente, SA, Rua Xunqueira, 3, Vilanova de Arousa, PONTEVEDRA, SPANIEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.08.2027 oder länger

Artikelnummer

PDM-SRDFO

EAN

8412439287006

Bewertungen für Pan do Mar Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g

5.0
erstklassige Qualität

erstklassige Qualität

1.0
Leider versalzen

Ich habe versucht sie zu essen, mehr als eine kleine Sardelle habe ich aber aufgrund der gleichzeitig aufzunehmenden Salzmenge nicht geschafft. Ich schmeckte zu 20% Sardelle und zu 80% Salz. Sehr schweren Herzens habe ich den Rest der Dose entsorgt.

5.0
Es gibt nichts besseres

Tolles Produkt. Zart, ohne Gräten. Bekömmlich.

Fragen & Antworten zum Pan do Mar Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g

Woher stammen die Sardellen von Pan do Mar?

Woher stammen die Sardellen von Pan do Mar? Aus Wildfang vor der spanischen Nordküste, Fanggebiet FAO 27.VIII.c. Der Hersteller nennt sie Sardellenfilets aus kontrollierter Küstenfischerei.

Wie lange sind Sardellenfilets nach dem Öffnen haltbar?

Wie lange sind Sardellenfilets nach dem Öffnen haltbar? Nach dem Öffnen gekühlt lagern, die Filets mit Öl bedecken und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Kann man Sardellenfilets direkt essen?

Kann man Sardellenfilets direkt essen? Ja, das Produkt kann kalt verzehrt werden. Die Filets sind angenehm mild gesalzen, passen aufs Brot, in Salate, Pasta und Saucen.
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Fragen & Antworten zum Pan do Mar Sardellenfilets in Bio-Olivenöl extra nativ, 30g

Woher stammen die Sardellen von Pan do Mar?

Woher stammen die Sardellen von Pan do Mar? Aus Wildfang vor der spanischen Nordküste, Fanggebiet FAO 27.VIII.c. Der Hersteller nennt sie Sardellenfilets aus kontrollierter Küstenfischerei.

Wie lange sind Sardellenfilets nach dem Öffnen haltbar?

Wie lange sind Sardellenfilets nach dem Öffnen haltbar? Nach dem Öffnen gekühlt lagern, die Filets mit Öl bedecken und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Kann man Sardellenfilets direkt essen?

Kann man Sardellenfilets direkt essen? Ja, das Produkt kann kalt verzehrt werden. Die Filets sind angenehm mild gesalzen, passen aufs Brot, in Salate, Pasta und Saucen.
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