Naturata Bio Tomatenmark - einfach konzentriert

Inhalt: 0.2 Kilogramm

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Naturata

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3.05 CHF*

400 g (7.63 CHF* / 1 kg)

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Naturata Bio Tomatenmark - einfach konzentriert

Mildes Tomatenpüree aus Demeter-Tomaten: Das Bio Tomatenmark einfach konzentriert von Naturata besteht nur aus Tomaten aus biodynamischem Anbau in Spanien, ohne Salz und Zusätze.

Einfach konzentriert

Weniger stark eingekocht als doppelt konzentriertes Mark, ist es heller, fruchtiger und milder. Es bringt Tomate ins Gericht, ohne zu dominieren.

Verwendung

Kurz mit Zwiebeln in Öl anrösten, dann ablöschen – so bekommen Bolognese, Gulasch, Chili und Ghackets mehr Tiefe. Ein Löffel rundet Tomatensaucen, Suppen, Currys und Marinaden ab. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen.

Naturata aus Marbach am Neckar steht für Demeter-Lebensmittel. Wir haben das Tomatenmark mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

555 kj / 132 kcal

Fett

1,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

19 g

davon Zucker

19 g

Eiweiß

5,6 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 1,58 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,2 kg, was 3,17 BE entspricht

Naturata Bio Tomatenmark - einfach konzentriert Produktdetails

Bezeichnung

Bio Tomatenmark - einfach konzentriert

Zutaten

Tomaten** einfach konzentriert
**aus biodynamischer Erzeugung

Inhalt

200 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

Das Tomatenmark eignet sich zum Beispiel hervorragend für mediterrane Gerichte und als Basis für geschmacksintensive Tomatensaucen.

Ursprung der Rohstoffe

Italien

Produziert/Verpackt in

Italien

Inverkehrbringer

Naturata AG, , 71672 Marbach, Deutschland

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Italien

Lagerung

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 29.02.2028 oder länger

Artikelnummer

NATU-TMEI

EAN

4024297003359

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum Naturata Bio Tomatenmark - einfach konzentriert

F: Was bedeutet einfach konzentriert? A: Dem passierten Tomatensaft wurde weniger Wasser entzogen als bei zweifach konzentriertem Mark. Das Ergebnis ist weicher, heller und deutlich fruchtiger.

F: Wann nehme ich einfach statt zweifach konzentriert? A: Wenn die Tomate schmecken und nicht nur Tiefe geben soll – etwa in schnellen Pastasaucen, Gemüsesuppen oder Shakshuka.

F: Woher stammen die Tomaten? A: Laut Naturata von den Höfen der Familie Cal Valls in Katalonien, geerntet von Hand und direkt weiterverarbeitet.

F: Was ist außer Tomaten enthalten? A: Nichts. Kein Salz, keine Säuerungsmittel, keine Aromen.

F: Kann ich dieses Mark auch anbraten? A: Ja, aber kürzer und vorsichtiger. Es enthält mehr Wasser, spritzt stärker und braucht ein bis zwei Minuten bei mittlerer Hitze.

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F: Wann nehme ich einfach statt zweifach konzentriert? A: Wenn die Tomate schmecken und nicht nur Tiefe geben soll – etwa in schnellen Pastasaucen, Gemüsesuppen oder Shakshuka.

F: Woher stammen die Tomaten? A: Laut Naturata von den Höfen der Familie Cal Valls in Katalonien, geerntet von Hand und direkt weiterverarbeitet.

F: Was ist außer Tomaten enthalten? A: Nichts. Kein Salz, keine Säuerungsmittel, keine Aromen.

F: Kann ich dieses Mark auch anbraten? A: Ja, aber kürzer und vorsichtiger. Es enthält mehr Wasser, spritzt stärker und braucht ein bis zwei Minuten bei mittlerer Hitze.

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