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Unsere Empfehlung

Naturata

Bio Geschälte Tomaten in Tomatensaft 660 g

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660 g (6.30 CHF* / 1 kg)

Wird oft zusammen gekauft

Naturata Bio Passierte Tomaten

Nur Tomaten, sonst nichts: Die Bio Passierten Tomaten von Naturata stammen aus biodynamischem Anbau in Spanien, ohne Salz und Zusätze. Die Basis für jede Tomatensauce.

Passata

Die erhitzten Tomaten werden durch ein Sieb gestrichen, Schalen und Kerne bleiben zurück. Anders als Tomatenpüree bleibt Passata dünnflüssig und frisch-fruchtig. Energiearm und natriumarm, vegan.

Verwendung

Für Tomatensauce Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl dünsten, Passata dazu, 15 bis 20 Minuten köcheln, mit Basilikum abschmecken. Als Pizzasauce kurz mit Olivenöl und Oregano würzen. Auch für Tomatensuppe, Shakshuka und Ghackets mit Hörnli. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Naturata aus Marbach am Neckar steht für Demeter-Lebensmittel. Wir haben die Passata mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

158 kj / 38 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

6,9 g

davon Zucker

5,6 g

Eiweiß

1,3 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 0,58 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,4 kg, was 2,30 BE entspricht

Naturata Bio Passierte Tomaten Produktdetails

Bezeichnung

Bio Passierte Tomaten

Zutaten

Tomaten**
**aus biodynamischer Erzeugung

Inhalt

400 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

Die passierten Tomaten eignen sich hervorragend für mediterrane Gerichte oder als Basis für feine Tomatensaucen.

Ursprung der Rohstoffe

Spanien

Produziert/Verpackt in

Spanien

Inverkehrbringer

Naturata AG, , 71672 Marbach, Deutschland

Bio Kontrollstelle

ES-ECO-019-CT
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Spanien

Lagerung

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.12.2028 oder länger

Artikelnummer

NATU-PSSTM

EAN

4024297158110

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum Naturata Bio Passierte Tomaten

F: Was ist der Unterschied zu Tomatenmark? A: Tomatenmark wird stark eingekocht und ist konzentriert; passierte Tomaten bleiben dünnflüssig und behalten den frischen, fruchtigen Ton. Passata ist die Basis einer Sauce, Mark eher das Würzmittel.

F: Was bedeutet biodynamisch? A: Für eine Anbauform, die über die EU-Bio-Verordnung hinausgeht: geschlossene Betriebskreisläufe, hofeigener Kompost statt zugekaufter Dünger und strenge Vorgaben für Saatgut und Verarbeitung.

F: Wie mache ich die Sauce dicker? A: Länger offen köcheln lassen. Das verdampft Wasser und konzentriert den Geschmack – anders als Mehl oder zusätzliches Tomatenmark, die verdünnen oder überdecken.

F: Was sind passierte Tomaten? A: Erhitzte Tomaten, die durch ein Sieb gestrichen werden, sodass Schalen und Kerne zurückbleiben.

F: Wie mache ich daraus Tomatensauce? A: Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl dünsten, Passata dazugeben, 15 bis 20 Minuten köcheln und würzen.

F: Ist Salz enthalten? A: Nein. Die passierten Tomaten bestehen nur aus Tomaten.

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Fragen & Antworten zum Naturata Bio Passierte Tomaten

F: Was sind passierte Tomaten? A: Erhitzte Tomaten, die durch ein Sieb gestrichen werden, sodass Schalen und Kerne zurückbleiben.

F: Wie mache ich daraus Tomatensauce? A: Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl dünsten, Passata dazugeben, 15 bis 20 Minuten köcheln und würzen.

F: Ist Salz enthalten? A: Nein. Die passierten Tomaten bestehen nur aus Tomaten.

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