- vegane Bolognese mit Soja
- Tomaten, Karotten, Kidneybohnen
- reich an Eiweiß
- fettarm
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Little Lunch Bio Vegane Bolognese Sauce mit Kidneybohnen, 250g
Pasta am Znacht, aber ohne Hackfleisch: Die vegane Bolognese von Little Lunch setzt auf Soja und Kidneybohnen statt auf Fleisch. Die Basis bilden Tomaten, Rüebli und Zwiebeln, gewürzt wird mit Basilikum, Oregano und Thymian.
Bolognese Sauce vegan: Zutaten im Überblick
Mehr als die Hälfte sind passierte Tomaten mit 58,5 %, gefolgt von Rüebli mit 6,5 %, doppelt konzentriertem Tomatenmark und Zwiebeln mit je 5 % sowie Sellerie. Das Sojaeiweisserzeugnis (4,3 %) steht für den Fleischersatz. Süsse und Säure kommen von Traubensaft und Zitronensaft, dazu Knoblauch, Pfeffer und Lorbeer. Sämtliche Zutaten sind biologisch erzeugt; eine feste Herkunftsregion nennt der Hersteller aus Augsburg nicht.
Zubereitung und Nährwerte
Die Sauce wird im Glas verkauft. Sie lässt sich abgedeckt in der Mikrowelle oder in der Pfanne erwärmen und passt zu Spaghetti, Lasagne und Zucchetti-Nudeln. Pro 100 g stecken 3,6 g Eiweiss und 2,3 g Fett drin, womit sie als eiweissreich und fettarm gelten darf. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Uns gefällt, dass bei diesem Rezept die Struktur aus Soja und Bohnen entsteht.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,25 kg, was 1,63 BE entspricht
Little Lunch Bio Vegane Bolognese Sauce mit Kidneybohnen, 250g Produktdetails
Bio Vegane Bolognese Sauce mit Kidneybohnen, 250g
Passierte Tomaten* (58,5%), Karotten* (6,5%), Tomatenmark* zweifach konzentriert (5%), Zwiebeln* (5%), SELLERIE*, SOJAEIWEIßERZEUGNIS* (4,3%), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat*, Kidneybohnen*, Traubensaft aus Traubensaftkonzentrat*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Stärke*, Basilikum* (0,3%), Thymian*, Oregano*, Knoblauch*, Pfeffer*, Lorbeer*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
* Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung
250 Gramm (g)
Diverse
Allos Hof-Manufaktur GmbH, Postfach 10 75 27, D-28075 Bremen, Deutschland
DE-ÖKO-003
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Nach dem Öffnen: im Kühlschrank lagern und rasch konsumieren
Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.
LIL-BLGNS
4260614721258
Wie erwärme ich die Bolognese?
Woraus besteht der Fleischersatz?
Wie lange hält sich die Sauce nach dem Öffnen?
Wie erwärme ich die Bolognese?
Woraus besteht der Fleischersatz?
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