Lebensbaum Bio Salbei, Filterbeutel

Salbeitee ist eine klare Ansage: fein-würzig und krautig, ein traditioneller Begleiter, schreibt Lebensbaum. Wer ihn zum ersten Mal probiert, merkt sofort, dass hier kein Früchteteechen im Becher steht.

Kräftig durch ätherische Öle

Dank seiner ätherischen Öle entfaltet Salbei ein kräftiges, leicht herbes Aroma. Genau das macht diesen Tee zu einem für alle Liebhaber einer kräftig-würzigen Tasse – ein Kraut, das man schmeckt und nicht sucht.

Acht Minuten sind gemeint

Einen Teebeutel pro Tasse mit kochendem Wasser übergiessen und den Tee acht Minuten ziehen lassen. Das ist länger als bei den meisten Tees, und es ist Absicht: Die öligen Aromastoffe brauchen Zeit und volle Hitze, um aus dem getrockneten Blatt herauszukommen. Wer nach drei Minuten aufgibt, bekommt heisses Wasser mit Ahnung.

Pur oder mit Honig

Der herbe Ton lässt sich gut mit einem Löffel Honig oder einer Scheibe Zitrone abrunden – beides hält das Krautige im Gleichgewicht, ohne es zu überdecken. Kalt aufgegossen und mit Eiswürfeln serviert, ergibt derselbe Tee ein überraschend frisches Sommergetränk. Von Natur aus koffeinfrei, trocken lagern. Aus kontrolliert biologischem Anbau.