Lazzaretti Bio Spiralen aus drei Linsen, glutenfrei, 225 g

Die Lazzaretti Spiralen aus drei Linsen bestehen allein aus Mehl von gelben (50 %), schwarzen (25 %) und roten Linsen (25 %), alle aus kontrolliert biologischem Anbau. Glutenfrei, vegan, proteinreich und ballaststoffreich, Kochzeit 4 Minuten.

Zusammensetzung

Pro 100 g: 374 kcal, 27 g Eiweiss, 10,9 g Ballaststoffe, 2,0 g Fett und 1,6 g Zucker, Salz 0,02 g. Die Spiralen sind proteinreich, ballaststoffreich, zuckerarm und fettarm. Eiweiss trägt zur Erhaltung normaler Knochen und von Muskelmasse bei. Glutenfrei-Zertifikat der DZG und Vegan-Zeichen der Vegan Society.

Zubereitung

4 Minuten in kochendem Wasser garen. Für Salat nach dem Abgiessen kurz kalt abschrecken. Passt zu Tomatensauce, Pesto, Nudelsalat und Linsensalat.

Geschmack

Mild und leicht nussig nach Linsen. Die Herkunft der Linsen nennt der Hersteller nicht. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Zur Marke

Lazzaretti stellt Hülsenfruchtnudeln in Avignon, Frankreich, her; die Bio-Kontrolle folgt EU-Recht.

Uns gefällt die Rezeptur mit nur einer Zutat. Wenn du glutenfreie Nudeln mit viel Eiweiss suchst, passt diese Packung.