Higher Living Bio Rooibos Honeybush, 20 Teebeutel

Wer im Teeregal zwischen Rooibos und etwas Neuem schwankt, findet hier beides: Higher Living mischt Rotbusch mit Honigbusch, zwei Kräutern vom Kap, und füllt sie in ungebleichte Aufgussbeutel. Der Tee enthält von Natur aus kein Koffein.

Honeybush Tee: Süsse aus dem südafrikanischen Fynbos

Honigbusch, auf Englisch Honeybush, wächst wild in der Küstenvegetation Südafrikas, der sogenannten Fynbos-Region. Für den Aufguss werden Blätter und Stängel des Cyclopia-Strauchs verwendet. Der Geschmack gilt als mild und leicht süsslich, was dem Tee seinen Namen gegeben hat. Den Rotbusch bezieht Higher Living von einem kleinen Bio-Betrieb im Cedarberg.

Rooibos mit Honeybush: vier Teile zu einem

Vier Fünftel der Mischung sind Rotbusch, ein Fünftel Honigbusch, beides aus biologischer Landwirtschaft. Mehr steckt nicht im Beutel: kein Aroma, keine Zugabe.

So gelingt der Aufguss

Je Tasse einen Beutel mit 250 ml sprudelnd heissem Wasser aufgiessen, drei bis fünf Minuten ziehen lassen, fertig. Kühl und trocken aufbewahren. Die Mischung ist vegan, glutenfrei und laktosefrei.