Herbaria Bio Bittrio

Gelber Enzian, Löwenzahn, Artischocke – wer Bitteres mag, findet im Herbaria Bio Bittrio ein Kräuterelixier ohne Alkohol, das seine Herkunft aus dem Kräutergarten nicht versteckt. Elf Pflanzen stecken im Auszug, abgerundet mit Agavendicksaft.

Kräuterelixier mit Bitterstoffen – ganz ohne Alkohol

Drei Viertel der Flasche sind ein wässriger Auszug aus Bio-Pflanzen. Artischocken- und Löwenzahnblätter liefern eine grüne, herbe Basis. Die Wurzel des Gelben Enzians – in den Alpen seit Generationen für Bitterschnaps und Enzianwasser verwendet – sorgt für die markante Bitterkeit, die lange nachklingt. Kurkuma und Ingwer bringen Wärme, Schafgarbe und Benediktenkraut kräuterige Tiefe, Bitterfenchel, Kamille, Orangenschalen und Kardamom duftige Frische. Agavendicksaft mildert die Bitterstoffe; daraus stammen rund 20 g Zucker pro 100 ml. Konservierungsstoffe und künstliche Aromen fehlen, vegan ist das Elixier ebenfalls. Wir haben es sorgfältig für unser Sortiment ausgewählt, weil es Bitterkeit zum Genuss macht, ganz ohne Alkohol.

Als Aperitif, auf Eis oder mit Saft

Zum Apéro auf der Terrasse: ein kleines Glas, zwei Eiswürfel, eine Zitronenscheibe. Oder mit Orangen- beziehungsweise Apfelsüssmost strecken, dann wird es fruchtig. Herbaria rät, die Flasche vorher kräftig zu schütteln und nicht direkt daraus zu trinken – das Elixier kommt ohne Konservierungsmittel aus.

Seit 1919

Was 1919 als Tee- und Kräuterfirma begann, ist heute ein Hersteller von Bio-Spezialitäten mit Produktion in Deutschland.