Doc Nature’s 7 Kräuter-Tropfen nach Bertrand Heidelberger, 30 ml

Ein hochprozentiger Auszug aus sieben Kräutern, dessen Rezeptur dem Kräuterkundigen Bertrand Heidelberger zugeschrieben wird: Die 7 Kräuter-Tropfen von doc nature’s sind ein Bitterkräuterauszug im klassischen Sinn – wenige Tropfen auf der Zunge, kein Getränk.

Die sieben Kräuter

Bibernelle, Fenchel, Kümmel, Wacholder, Anis, Wermut und Schafgarbe bilden die Mischung, alle aus kontrolliert biologischem Anbau. Vier der sieben gehören zu den Doldenblütlern – Bibernelle, Fenchel, Kümmel und Anis sind botanisch enger miteinander verwandt, als es der Geschmack vermuten lässt. Bibernelle wird traditionell zur Unterstützung der Atemwegsfunktion geschätzt, Fenchel traditionell zur Beruhigung von Magen und Darm, Kümmel und Anis traditionell zur Unterstützung der Verdauung. Wermut wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung und des Appetits geschätzt, Schafgarbe traditionell zur Unterstützung der Verdauung.

Wermut – die bitterste Zutat

Schon der botanische Name Artemisia absinthium verweist auf die Bitterkeit: „Absinthium“ geht auf ein griechisches Wort für „ungeniessbar“ zurück. Die Pflanze war Namensgeberin und Hauptzutat des Absinths, jener grünen Spirituose, die um 1900 in halb Europa verboten wurde. In Kräuterauszügen ist Wermut seit dem Mittelalter zu Hause – auch der Wermutwein, aus dem der Vermouth wurde, hat hier seinen Ursprung. Im Zusammenspiel mit Schafgarbe prägt er den bitteren Grundton dieser Tropfen.

38 % vol – warum so hochprozentig

Der Alkohol steht in der Zutatenliste an erster Stelle und macht 38 % vol aus. Damit liegt er deutlich über dem, was Kräutertropfen sonst mitbringen – und das aus einem praktischen Grund: Je höher der Alkoholgehalt, desto besser lösen sich ätherische Öle und Bitterstoffe aus dem Pflanzenmaterial – und desto haltbarer ist der fertige Auszug, ganz ohne Konservierungsmittel. Weil nur etwa zehn Tropfen genommen werden, fällt die aufgenommene Alkoholmenge trotzdem gering aus. Wer Alkohol vollständig meiden möchte oder muss, sollte das Produkt dennoch nicht wählen.

Anwendung: auf der Zunge zergehen lassen

Empfohlen sind etwa zehn Tropfen vor dem Einschlafen, pur oder in Wasser verdünnt, auf der Zunge zergehen zu lassen. Genau das ist bei Bitterkräutern der Punkt: Bitterstoffe entfalten ihren Geschmack auf der Zunge, nicht im Glas. Wer sie herunterstürzt, spült an dem vorbei, worum es geht. Der Geschmack ist erwartungsgemäss deutlich bitter, mit einer würzigen Anis- und Fenchelnote im Hintergrund.

Herkunft und Hinweise

In den Verkehr gebracht wird das Erzeugnis von der guterrat Gesundheitsprodukte GmbH & Co. KG aus Innsbruck. Die Rezeptur ist vegan und laktosefrei. Vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken lagern und ausserhalb der Reichweite kleiner Kinder aufbewahren. Wir haben die Tropfen mit Sorgfalt für unser greenist-Sortiment ausgewählt, weil hier sieben Kräuter ohne Zucker, Aroma und Füllstoff auskommen.

Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und keine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.